ホームパーティー準備

今夜は我が家で宴会予定だ。

お客は　幼稚園から高校まで同じ学校だった親友Ａ　中高で同じだったＮとＮダンナ。夫はちょっと遅れて参加といった状況である。

女性二人はバリキャリウーマンで結婚しているが子供なし。世の中不況もあって余計忙しいって感じらしくて１２月になると身動きとれないから今のうちに忘年会やっちゃおうねと今日が前倒し忘年会となった。
夫もＡもＮも（両者ともオバながら美人でおもろい）お気に入りなので楽しみにしてるようである。
一番ヒマっちゃヒマなのが私・・・　なので毎回、お店選び等の仕切りはするのだけど

「どこがいい？」って相談したら
Ｎが　「どこでもいいけどさ　何か最近うちで飯作るヒマもなくってさ　局ちゃんの家庭料理食べたい～」
Ａも　「いいね～　私もそれ賛成　夕方まで土曜出勤だからお手伝いできないけどとっておきのスイーツ見つくろって持ってくよ～」

しょうがない　今日はまかないのオバやりますがな。

ここのところ寒い日が続いたので　メインは鍋にしてサイドディッシュを色々作ろうと思っていた。
「了解、鍋つつこうぜ～」とメールしておいたら　３日ほどまえ
「出張で行った　ＯＯのグローＯルって言う自家製ハム屋で上州産もちぶたっていうの１ｋｇ買ってきたよ　豚しゃぶにでもしてよ」
とＮからメール。　いいねえ　メインは豚しゃぶで決まり～！

昨日は車で野菜その他を買ってきた。



二杯で２９８円という特売するめイカともち米



これをイカ飯にいたします



もち米つめて　お醤油とみりんとお酒で　落としぶたしてコトコト煮るだけ



余ったゲソは里芋と根菜類と煮てはしやすめに

２９８円＋家にあった野菜で２品できた

あとは海藻と水菜の糸引きサラダと　レンコンのきんぴらアンチョビ風味
ボールで作るフカヒレあんかけ（レトルト～）茶碗蒸し
白身の刺身のマリネなど
どれも簡単なものばかりですが・・・

そうこうしてるうちに息子帰宅

「うまそ～な匂い　あっそうか今日家でＮちゃん（おかあの友達にちゃん付けです）たち来るんか」
「そうだよ　あーたの予定は？」
「今日は来週二つ試験受けるから勉強するよ　夕飯は俺も参加するよ」

俺も参加ってことは　もれなくＭ子もついてくるってことね・・・

娘も今日はいるみたいだし今夜は賑やかになりそうだわ～