ゴールデンウィーク後5度の訪問。この期間、中山へは全て金曜日。大阪から早く帰れた時は新幹線から降りてそのまま向かいます。まるで大阪から食べに行ってるみたいです（笑）。金曜日の夜っていつも大行列なんですけどね...。
でも、中山の一杯はいつも満足させてくれます。麺に醤油の効いたスープ、プリッとした豚も美味しいし、野菜のザクザク感も中山ならではです。この夏の”つけ麺”も”ねぎ汁なし”も1度ずつ楽しみました。
写真みてたらなんか腹減って来た...。いつもご馳走様です。
■6/13（金）小豚野菜少なめニンニク
■6/20（金）小ニンニク
■7/11（金）小つけ麺ニンニク
■7/18（金）小ねぎ汁なし野菜少なめニンニク少なめ
■8/29（金）小野菜少なめニンニク少なめ
この夏、関内はカレー君の夏...。ゴールデンウィーク後9回の訪問。その内5度ほどカレー君を楽しみました。
ちょっと前まではカレー君は汁なしでと思ってたけど、最近は関内の絶妙な甘さのスープとちょっと少なめに見えるカレー君との塩梅がなんとも素晴らしいことに気付き、汁ありで頂くことが増えてます。で、いつも最後はカレー味のスープを完飲寸前で我に戻ります...。
さらにニラキムチとの相性も抜群なんだよね。その他様々なトッピングとの組み合わせも楽しみ、大・大満足の夏でした。いつもありがとうございます。ご馳走様でした。
■6/7（汁あり）カレー君＋紅生姜
■7/12（汁あり）カレー君＋ニラキムチ&味玉
■7/25（汁なし）カレー君＋粉チーズ
■8/11（汁あり）カレー君＋生玉子
■8/25（汁あり）カレー君＋ニラキムチ
※8月いっぱいのカレー君、ぜひまたお願いしますm(_._)m
ゴールデンウィーク後5回の訪問。最近また藤沢が美味しいんです。
安定した豚、汁ありの甘辛さの塩梅の良いスープ、そのスープに絡む太麺、タマネギなどのイベント時にはなかなか行けませんが、運良く柚子胡椒の日に行くことが出来ました。汁なしも関内とはまた違う味わい。そして、この夏も藤沢のシンプルなつけ麺を2度ほど楽しみました。
いつも大満足の一杯、ご馳走様です。
■5/26 小汁なし野菜少なめニンニク少なめ
■6/27 小生卵野菜少なめニンニク
■6/30 小つけ麺ニラキムチ生卵ニンニク
■8/3 小野菜少なめニンニク少なめ柚子胡椒
■8/23 小つけ麺ニンニク少なめ
この夏、多くの店でつけ麺をやってましたね。店からのメルマガが来てもなかなか都合が合わず食べに行くことができません...。運よく何も予定のない夏休みのこの日、桜台から3度目のつけ麺のメルマガが来たので、さっそく湘南新宿ラインに乗って出掛けました。
実はなんと4年ぶり2010年7月以来の桜台訪問です。到着時20人以上の並び、約40分ほど待ってこの一杯です。
小つけ麺（750円）野菜少なめニンニク少なめ
豚、野菜、ニンニクが麺丼に盛られてます。最初に一口麺だけ啜ります。つけ麺食べる時に水で〆られた麺をそのまま食べるが楽しみです。続いてつけ汁につけて頂きます。酸味の加減が丁度よいシンプルなつけ汁。これが本当に美味しい！豚も小ぶりですがプリプリです。
いっきに食べてしまいました（笑）本当に美味しいつけ麺です！
桜台のつけ麺が今年の夏休みの締め。そして前日終戦記念日に誕生日だった自分へのプレゼントです。大・大満足の一杯、ご馳走様でした。
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名古屋を離れて20年以上。私の世代にとって名古屋めしに台湾と来れば味仙の台湾ラーメンに決まってる。ところが最近は”台湾まぜそば”らしい...。そこでこの夏の帰省時に麺屋はなびを訪問して来ました。
到着して間もなく雨が降り出しましたが凄い行列です。店内でも7~8名が待つようになってるんですね。約1時間ほど待ってこの一杯が出てきました。
台湾まぜそば （780円）
食欲をそそる綺麗な盛り付けです。作るとこ見てたらデボの中の茹であがった麺をすりこぎ棒でグリグリしてるのを見て驚きました。
まずはメニューに書いてあった食べ方に従いしっかり混ぜます。思ったほど辛くないですね。少しネチャッとした太麺がいい感じです。また途中で卓上の酢を入れて味変を楽しみます。
最後は残ったタレに追い飯。こりゃ楽しいです。
なるほど、美味しく楽しく初の台湾まぜそばを頂きました。こちら店員さんの対応もとてもよく、また他のメニューも美味しそうです。名古屋に行く機会があればぜひまた訪問したいですね。最近は東京にも店が出来たようなので、そちらにも行ってみようかな。
台湾まぜそば、大満足でした。ご馳走様です。
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■味仙日進竹の山店
実は前日、東名を日進で降りて昼ご飯に日進竹の山店で台湾ラーメンを食べてきました。トウガラシの辛さで汗びっしょり。これ、これですよ。結局この辛いスープを完飲してしまいました...。台湾ラーメンも大満足です。ご馳走様でした。
■清洲城
新幹線でE席に座って大阪に向う時、名古屋を出て庄内川を渡りキリンの工場を過ぎるとのこの清洲城が見えます。愛知県出身ですが初訪問。丁度直前の黒田官兵衛が清洲会議だったこともありますが、城見学面白いですね！
前に比べて家系を食べる機会が減ってます。
この日は大阪帰りに東神奈川で乗り換えた京浜東北線が磯子止まり。ふと駅を出て何年ぶりかの壱六家磯子本店を訪問してきました。で、食べたらこれが美味い！チャーシューがバラ肉に変わった頃に他の店舗で感じたアブラの臭みもなく、醤油の効いたスッキリとしたスープ。やっぱ本店は美味いんですね！ちょっと磯子止まりの京浜東北線に乗った時は訪問してみることにします。
醤油ラーメン（650円）小ライス（100円）
さて、環2家と杉田家も載せておきます。この2店ともいつも安定した美味しさ。ご馳走様です。
■5/31 環2家 ラーメンにチャーシューまぶし丼
■6/17 杉田家 和風新杉田ラーメンにチャーシューまぶし丼
※最近、自宅の近くで「横浜家系ラーメン●●家」っ名乗る新しい店がいくつか開店してるけど、なかなか満足する一杯とは...。
もうすっかり前の出来事となってしまいましたが、素晴らしいイベントでした。なんと360万円を超える寄付が集まったようですね。
少し遅め10時過ぎに堀之内会館に到着で整理券番号が500番を超えてました。10時半過ぎには予定した整理券を配り終えたようです。
実際に食べたのが13時40分頃です。硬めの麺にトロっとしたド乳化スープ。麺量が少なめなのが丁度よく、大満足の一杯でした。
もうひとつの会場である堀之内会館の出店でビールに炙り豚、二郎麺の焼きそばを堪能。オリジナルTシャツも購入することができました。
さて、総帥が堀之内会館に登場すると場の雰囲気がパッと明るく変わりますね。サイン会やアームレスリングも楽しいイベントでした。
各店の店主も勢ぞろい。本当に素晴らしいイベントに参加することが出来ました。
運営された皆様、本当に有難うございましたm(_._)m
さて、合わせて三田と神保町で食べた記録を記しておきます。
■6/11 ラーメン二郎三田本店
■7/1 ラーメン二郎神田神保町店
この半年、週の後半は大阪で仕事。この週末、女子大生の娘から「お父さん、友達が泊まりに来るから家に帰ってこないで！」って言われたので京都に一泊。前からしようと思ってた天一と王将の1号店の旅をして来ました。
行程は、京都駅近くで宿泊して晩ご飯は「新福菜館」、翌朝は「第一旭」で朝ごはん。そこからオープン11時に「天一1号店」。歩いて銀閣寺へ。銀閣寺を観光して「東龍白川本店」。さらに下鴨神社を観光。最後は「王将1号店」。
あれっ、この並びの2店とも店構えが3月に行った時と違う...。
■新福菜館で特大新福そばとヤキメシ
初訪問。食べたかったこの一杯。黒いけどスッキリした期待通りの美味しい一杯でした。さらにこの黒いヤキメシが絶品です。
■第一旭たかばし本店でラーメン
開店の朝5時に行ったら直ぐに満員。これ食べてる間にブラジルがコロンビアから1点取ってました。
■天下一品白川総本店でこってり
さて、まずは天下一品の1号店へ。11時過ぎで既にほぼ満席。何度も食べてるこってりがなんかありがたく美味しく感じるのは気のせいかな...。
■銀閣寺
時折大粒の雨が落ちてくる蒸し暑い中、天下一品から歩いて銀閣寺へ。小学校の修学旅行に来たっけ？それとも初訪問なのかな？決して派手ではないけど静粛の中に威厳のある佇まい...。とっても良い場所でした。
■東龍白川本店で東龍そば
京大出身の同僚から勧められた店。中太のちぢれ麺に絡まる濃厚なスープ。薄切りのチャーシューにニラ麻油の辛味。美味しい一杯でした。
■下鴨神社
かなりお腹いっぱい...。東龍から歩きます。写真はパワースポットの糺の森。河合神社からこの糺の森を抜けて下鴨神社の本殿へ。家族全員が健康で仕事、勉強、スポーツに頑張れるようにお祈りしてきました。
■餃子の王将1号店
さて、最終目的地の餃子の王将1号店。ここではウーロンハイに餃子、そしてシュウマイを注文。ここでもありがたく餃子を頂きました。
よーく食べたし、歩いたし、電車にも乗り、楽しく過ごした京都旅行。お腹いっぱいで苦しー！。家族からリクエストのあった阿闍梨餅をお土産に買って新幹線に乗りました。
また来ます！ご馳走様でした。
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8月5日をもって閉店してしまった蒲田店。本当に残念です。
ゴールデンウィーク後に食べた記録を記しておきます。
■6/8 冷し五目味噌タンメン小ライス半熟玉子
小ライスに半熟玉子と具をのせてミニ丼作るのが楽しい...。
■5/16 冷し五目味噌タンメン（プチ麻婆丼）
