握り寿司とグラタンのつくり方を習いました

千葉県生涯大学校　東総学園生活科の授業風景を中心に　投稿してきましたが

学園の授業は終了しましたので、このブログも最終回となります。
ご覧いただきありがとうございました。

今回の先生は親子です。
親先生は握り寿司、息子さんはグラタンでした。
握りのさっぱりしたものとグラタンの濃厚さが以外に合いました。
グラタンとても評判がよかったのでレシピを載せます。

　講師：越中屋　社長　長井滋　　　




２００度のオーブンで１５分焼きました。