夕飯◆ピビンパ＆キャベツサラダ

引っ越した直後は、箸がなくて焦りましたが、今回はドンブリがないことに気付きました。
というわけで、ピビンパは土鍋に盛って食べました。




・ピビンパ
・キャベツサラダ



キャベツサラダ＆プチトマト



ピビンパ。



野菜も肉も飯もとれて便利ですね。



お肉はカルビと中落ちカルビ。


　　
混ぜずに一種類ずつ丁寧に召し上がる方がいらっしゃいますが、混ぜご飯なので是非混ぜて食べて頂きたいですね。
そして、実は肉はあれだけではなく、まだフライパンに残っているので、美味いタレと一緒に土鍋へ………

イーン！！！！

肉々しい感じになりました！

昼飯◆駅弁＆空弁 北海道、千葉

春の選抜高校野球が始まっています。
プロ野球にはあまり興味がないのですが、高校野球は先が全く読めないハラハラ感があって好きです。
あの場内アナウンス、『●番、キャッチャー、●●くん』という、あれ。野球部の女子マネが担当しているらしいですね。

さて昨日は夕方まで実家で頼まれていた仕事をした後、帰宅しました。
仕事の報酬の一部として駅弁をご馳走してもらいました！




・最北駅弁ほっと蟹めし（宗谷本線　稚内駅）
・北の海鮮鮨（新千歳空港）
・勝浦　鰹のたたき漬け炙り盛り（千葉）



最北駅弁　ほっと蟹めし。
紐を引いて暖めます。出来上がりまで５～６分待ち。こうゆう紐を引いたりするとテンションあがりますね！



ほかほかで湯気が食欲をそそります。
蟹の身がホロホロとほぐれて美味しかったらしいです。



こちらは新千歳空港の空弁、北の海鮮鮨。



いくら、うに、カニが贅沢に乗っています。



当たり外れがあったのでしょうか…。
イクラもつぶれてしまっていて、ご飯もべちょついてしまっていたそうです。
出来立てを食べたいと言っていました。



千葉の、勝浦　鰹のたたき漬け炙り盛り。
勝浦漁港から上がったカツオをその日のうちに炙ったり漬けたりした弁当。



身は分厚く、美味かったです！
残ってしまいがちなご飯との量もちょうどいいですね。

〆はラーメン屋◆餃子＆チャーシューラーメン

肉なんです。肉。最近、本当に肉欲がすごいです。
きんきを食べ終えた後、やっぱりお肉が食べたくなって、シメに餃子を食べにいくことにしました。




昭和の香り漂いまくりのラーメン屋です。
店内のいすも破れかぶれで座るのを女性なら座るのをためらう程。
しかし、そんなところが好きなんですよね。



餃子！
ラスト３枚の餃子（18個）。本日はこれにて売り切れ。にんにくもたっぷり入っています。




餃子にはやはりご飯です！
あっと言う間に食べきりました。


母はもう食べれないということで、車でお休み。父は、

チャーシューラーメン。



高校生の頃、学校帰りに新宿のしょん横（しょんべん横町）入り口のラーメン屋に毎日のように通いチャーハンをよく食べに行っていました。
チャーハンとともに出される濃いスープが何となく思い出になってます。
今回の餃子と一緒に出て来たスープを見て懐かしくなりました。

夕飯◆寿司屋で刺身盛り、クジラベーコン、焼き魚

昨日の昼は照りつける太陽で暑かったです。
新宿へ行った後、全く逆方向の実家へ向かい、雨に降られ、仕様がないのでそのまま実家に泊まることにしました。
仕事を終えた両親と一緒に行きつけの寿司屋へ行きました。




突き出し。



この店は不景気知らずで、毎日来る人もいるほど。この日も満席。数年ぶりのテーブル席になりました。
なので（？）寿司屋とは思えないおつまみを出してくれます。ポテトサラダとか。
浅漬けにはみょうがやショウガが入っていて、薬味好きにはたまらないですね。
アサツキのおひたしに使われていた米酢？三杯酢？？もよかったです。



刺身盛り。
皆、酒飲みなのでいつも刺身ばかりです。



クジラのベーコン。
大好きです。



焼ききんき。
ちょうど良い脂ののり具合。皮も美味しくいただきました。


今日は一日バイクで走っていたんですが、途中、国会議事堂付近では桜の花も３～４分咲きといった感じで風景も楽しんで走れました。

夕飯◆トマトキーマカレー with アボカド

新しい生活にも徐々になれ、仕事休みの今日は新しく手に入れたバイクで出かけてきます。
都心をチャリ移動するのは初めてなので少々緊張気味ですが、楽しんできます。



トマトをたっぷり入れたキーマカレー。
ご飯は発芽玄米。



辛めに作ったので、アボカドをトッピングしてマイルドに。
牛挽き肉は大量に。

ロードバイク買いました

ロードバイク買いました。
今日明日は雨なのでさっそくオフの明後日に新宿の方まで出かけようと思います。



ブラックとレッドのコントラストが良いです。
いつか本格的なものを購入して色々とカスタマイズしてみたいです。

デザートパン◆パン屋のデニッシュ（ベリー類、モンブラン風）

夏、東京へ遊びに来ていた歳の離れたいとこへ買ったもの。



よく行っていたパン屋さんの、ベリーたっぷりのデニッシュ。



モンブランの様なデニッシュ。



割ってみると、あんも生クリームも。

夕飯◆中華料理店で焼き餃子

中国人オーナー餃子店の焼き餃子。
口に含むと、パリッと、モチッと、ジュワーッと広がる美味しさです。



いつもお客さんで賑わっているにもかかわらず、油まみれになりがちなラー油などのテーブルに置かれているものも常に清潔です。
自分は家では必ず何がなんでも餃子にはニンニクを入れて作りますが、この店の全ての餃子にはニンニクが入っていないのに、、、、
ニンニクがなくても…というか“なし”の美味しさです！

間食◆ねずみな焼き芋

なんともネズミな感じの芋を焼き芋にしました。




上から。少しはネズミぽい。



ネズミ。。。。



思い込んだらネズミにしか見えないです。


そして焼き上がりは、

美味しく頂き、お腹に収まりあそばされました。

夕飯◆牛のたたき＆レンコンきんぴら＆ニラのおひたし等

夏の頃。
アメリカから帰ったばかりの頃のが出てきたのでアップします。
もう帰国して半年になりますが、もう１年以上経っているような気がします。
他にもまだあるのでまた気が向いた時にでも。




・牛のたたき
・レンコンのきんぴら
・ニラのおひたし
・とうもろこし
・イカとオクラ




牛のたたきにたっぷりのネギ。



レンコンのきんぴら。
実家ではかなりめずらしく唐辛子が入っていません。



ニラのおひたし。



イカとオクラ。



甘かったとうもろこし。