eskapi-blog (てくてく京都♪)

京都にある多国籍料理店、eskapi店主の徒然日記です。

バレンタインやし

2009-02-14 | おうちcafe

2月14日、バレンタインデー

今年は土曜日でチョコの売り上げが落ちてるそうですが、

会社の人の分を考えなくていい分、

自分へのご褒美としてチョコを買う人が増えたんだとか・・・

あとは逆チョコね。

企業もよく考えるなぁ~

 

バレンタインやからって訳じゃないけど、

この間作ったケーキ紹介させてくださいね

こちらはちょっと前に作ったチーズケーキ

 

 

もどき・・・

 

カロリーオフのケーキのレシピを試行錯誤中なのです。

これはヨーグルトと豆腐のケーキです

 

見た目と香りはおいしそうに出来たのですが、

砂糖を控えすぎたのか、味がなかったのです

ヨーグルト用のブルーベリーソースをわざわざ買ってきて、

たっぷりつけて食べてやっと、まぁおいしいかな~ってな具合でした

 

 

そしてリベンジ!

と思ったのですが、立て続けにチーズケーキはなんとなく嫌やったので、

 

 

今度は抹茶のガトー。

 

こんな感じでいかがでしょう??

 

冷蔵庫にホイップがなかったので、水切りヨーグルトに砂糖を混ぜて代用。

ぶぶあられで香ばしさと食感にアクセントを。

ヨーグルトクリーム、案外あっさりしてておいしいかも

 

そして試してみたかったこの子↓

 

イメージは雪原のウサギさん

耳はカボチャの種、目はアザランです。

 

 

試しにもう一羽。

目、赤いほぅがかわいいかなぁ?

 

あ、肝心の抹茶のガトーですが、

バター不使用でカロリーオフ!

しっとりしてて、抹茶も多めに入れたので味は濃いです

まだまだ改良の余地はありそうですが、

うん、これは成功のほうに入れてもいいかもです

 

そうそう!バレンタインといえば!!

これ。

え?何って??

これですこれ!!

 

わかんない??

 

じゃあ拡大!

仕事終わってふらふら歩いてたら、

目の前を通ったタクシーになんか違和感を覚えて、

はっと気がつきました

ピンクだぁぁぁぁ~~~

慌てて小走りで追いかけたけど追いつかず、

カメラ出すのに戸惑ったので写真は遠めですが、

この目にはしっかり焼き付けましたよ

 

バレンタイン限定で走るヤサカタクシーさんのラブ・クローバー号

2/13・14の2日間限定で京都市内及び大津市内を走ってるそう。

恋愛成就のラブ・クローバー号、

見れるなんてすごいラッキー

幸先いい感じっ


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ラブ・クローバー号 (ポコ)
2009-02-14 20:52:31
四葉タクシーは何度か見たし、1回だけ乗車しましたけど、こんなのが走ってるなんて初めて知りました。
2日間だけの限定なのに見れたなんて、ほんとラッキーでしたね。
恋愛はもう私には関係のない話ですが、1度見てみたいです。


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Unknown (クレームパティシエール)
2009-02-15 20:37:20
作ってますねー。豆腐のケーキは残念でしたね;そんなときは薄く切ってムースとかの台にしたらいいかもしれませんね。抹茶のほうはうまくいったようで。あのうさぎはホワイトチョコとかマジパンですか?とてもいいと思います(^^)そして、個人的にはその黒い皿の模様がかわいらしくていいなーと思いました。ポイント違いますけど;幸先のよさとこのケーキがいつか結びつくといいですね(^_^)
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Unknown (さんこ)
2009-02-15 21:50:01
八坂のタクシー 聞いた事はあるけれど
見れたなんてすごい!!
きっとerikoさんはラッキーなことありますね。
ホワイトデーも走ってるのかな~??と気になりますン。
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ポコさん (eriko)
2009-02-16 19:19:04
私も一度誰かに聞いたことがあって、うそや~とか思っていたのですが、ほんとに実在するとは
でもほんとにラッキーでした今度は見かけるだけでなくぜひ乗ってみたいです
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クレームパティシエールさん (eriko)
2009-02-16 19:24:08
薄く切ってムースの台!!!すごい!ナイスアイデアですね今度使わせていただきます。ありがとうございます
うさぎさんもヨーグルトクリームなんです。ホイップでも出来ると思うのですが・・・マジパンの技術はまだないので
お皿はニトリのものですよ。私の家の食器はニトリか100均しかないんです
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さんこさん (eriko)
2009-02-16 19:25:50
ラッキーなこと起こると良いですねぇ今日も四葉タクシー見かけましたし
ホワイトデーもあるんですかねぇ?すごい気になりますね(笑)
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Unknown (teramachi)
2009-02-18 11:16:50
「抹茶ショコラ」ありがとうございました。
メッチャ美味しく味わって頂いたのさ!
お店が終わってから淹れて
ほっとしてからいただきました。
飾りのうさちゃんこれもかわいくおされに飾られて
さすがいろいろカフェめぐりしてるだけの事はあるね
今度教えてくださいまし。
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teramachiさん (eriko)
2009-02-18 19:23:31
コメントありがとうございますぅ
お口にあってよかったですお仕事お疲れ様です~
こちらこそこの間はおいしいアイスティありがとうございました
うさちゃん、耳をポン菓子で作ろうと思ってたのに、買い置きしていたポン菓子をついつい食べてしまって変わりにカボチャの種で代用したんですが、これでも案外いけますね
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