ジムビーム不遇の銘柄(だと勝手に思っている)、チョイス。
世界で最も売れているバーボン、ジムビーム。
サントリーの買収に伴い、プレミアムが日本市場向けに発売され、
このチョイスは、今や正規品では入手ができなくなっています。
現行品のラインナップは3種類。
・ホワイト…4年熟成、900円～1000円程度
・チョイス…5年熟成、木炭濾過、1200～1600円(国内終売)
・プレミアム…5年熟成、木炭(特殊？)濾過、1600～1800円
・ブラック…6年熟成、濾過不明、2000円前後
個人的にはわざわざチョイスを終売にしてまで同じ熟成期間(5年)のプレミアムを
新発売する必要があったのか…？とサントリーには問いつめたくなります。
1000円台のポピュラーな価格帯の銘柄でプレミアム…アレと同じ商法ですか。
どうせならブラックの上に作って欲しかったような…
あと、サントリー買収前後(その前かも)からJBのブラックが
8年熟成から6年熟成に変更になっています。
だったら尚更…ごにょごにょ。
そんな不遇の銘柄、「Choice」を当ブログのバーボンのレビュー第一号にチョイス。
(これが言いたかっただけではないですよ！)
さて、前置きはさておいて、レビューです。
バーボンらしい、ガッツリとしたオーク樽の香り。
バニラ香、オレンジの皮、アルコール。
口に含むと、さらに樽の豊かな香りがぶわっと広がります。
どちらかと言えば甘めですが、口当たりはサラッとしている良い意味での矛盾。
余韻はこざっぱりとしていて、新たに石鹸のような香りが現れる。
そこそこの強さで渋み、苦味が後味を邪魔するのは残念なところ。
ハイボールにすると、細かな香りは見えにくくなりますが、
上述した渋み、苦味が消え、とても潔い感じに変貌します。
価格からしたら決して悪くなく、コスパの良い手頃な1本。
白と300円程度の価格差で買えるなら、チョイスは良い銘柄だと思います。
プレミアムとの比較もしなければなりませんね。楽しみです。
香りB- 風味C+ 厚みB- 余韻C C/P B+ 総合B-
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