以前から作ってみようと考えていたスィーツに挑戦してみました。 ヨーグルトで作るチーズケーキというレシピがあったので、いっそのこと、ブルーベリーヨーグルトで作ってみました。
さすがに大成功とはいきませんでした。焼型に対して生地が多すぎたようで、取り出したらすぐにペチャンコになってしまった。 ちと残念でした。 味は上出来と言っていいでしょう。 ブルーベリーの味と風味がしっかりしていて、美味！！
そこで良いことを思いつきましたよ。 これはタルトにすれば良いと。 タルトだと高さがいらないので、多分うまくいくんでないかい？？！ これは次回のお楽しみですな( ^)o(^ )。
ちなみに次回のパソコン倶楽部のおやつはパウンドケーキと決めていますので、明日はそちらを頑張りますので、こうご期待。
