[アクリフーズ]の冷凍パイシートでアップルパイ

定番の冷凍食品ってありますよね。
うちの冷蔵庫でだいたい買い置きしてあるのがこれ。



焼きたてをパンの代わりに食べたりするので、あんまりこった料理は作らないのですが、
今回はお題も出ていたので、アップルパイに挑戦です。

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商品パッケージに載っているような本格的なものはできないので簡単に！

りんご（紅玉2個）は、くし切りにして砂糖（カップ１）をまぶして30分ほど待ちます。
（上の小さい写真）
水分が出てきたら、電子レンジで
ラップをかけて3分、
ひっくり返して3分、
バターをちょっと乗せてラップを取って3分加熱。

ちょっとだけバターを加えるとキャラメルっぽい風味が出ておいしいです。

パイの方は、2枚をそれぞれ8等分にしてトースターでこんがり焼きます。



パイの上にりんごを乗せて完成。


甘く煮たサツマイモ＋りんごと、パイではさんだもの。

残った2枚のパイシートはスティック状に焼いて、アイスとりんごと一緒にパフェにしてみました。



りんごは全体的にピンクになっていてきれい。



ママが急にパイなんて焼いて何事か？！と子供がざわついていますけど、
ま。このくらいは。
アクリフーズさんには子供のお弁当でお世話になっているのでね・・。