Four Seasons タイ料理

今日はちとシリアス風に＾＾

生まれて初めて口にした食べたタイ料理は、岡山のメレンゲカフェのカレーだった。
今はもう閉店してしまったメレンゲカフェだが、当時のアジアブームの影響で
多くの客が足繁く通っていたのを記憶している。

教養時代、法学部に通っていた彼女とのデートは専ら岡山市内の雑貨屋、純喫茶、洋食屋、
鷲羽山の夜景が多かったが、彼女が大好きだったのがこのメレンゲカフェだった。
まだ成年にも満たない二人の好奇心をくすぐる料理屋は当時たくさん存在した。

彼女に誘われて食べたタイカレーは、それまで一度も味わったことのない衝撃的な味をしていた。
所謂、インド系のカレー粉を使用せず、さまざまなタイ香辛料を使用したカレーは私の舌を全面積
をもって刺激した。すべての香辛料、野菜が主張する。しかしながら不器用ながらも統一された味が私にある種のジレンマを感じさせるのだ。まるでジョンコルトレーンの不調和音のように。。。

理解できないのだ。。。

そのジレンマが、私の脳内ドーパミンを誘導した。それは彼女も一緒だった。
大いなる虚脱感を感じながら我々は店を後にした。　　ムフフ


いかんいかんー。エロ小説書いてる気分になってしもーた。

ということで今日は昨日行けなかったフォーシーズンズへ。





入り口で怪しい人がお出迎え＾＾






トムヤムクンで食欲倍増＾＾


グリーンカレー　ココナッツミルクがたくさん入ってるんだけどからーーい＞＜


ガパオもおいしかったよ。

アジア熱がだいぶ落ち着きました。　食べてよかったー。。
夏の旅行はタイは無理だけど、台湾ぐらいでのんびりしたいです。

台湾のラルーってホテルがあるんですが、ここでのんびりしたいです。
でも夏だから予約とれないだろな
The Lalu hotel , Sun Moon Lake , TAIWAN
ＧＨＭ　hotels