家庭菜園　IN　愛知

2010-12-19 | 実家・家庭菜園




実家からしょうが・じゃがいも・にんじん・さつまいも・みかん・ゆず。
今年も父・母が取れたてほやほや野菜たちを送ってくれました～
ありがとうございます

家庭菜園・冬

2010-11-03 | 実家・家庭菜園


今年も里芋の季節
実家から掘りたての里芋が届きました。後、柿も。
掘りたての里芋は全然味が違います。スーパーに売っているものとは何故違うのかしら？
父、また待ってます～ありがとう

しょうが＆唐辛子も頂きました。家庭菜園でいろいろ頑張っているようです

家庭菜園　IN　愛知

2010-01-17 | 実家・家庭菜園
実家から野菜が送られてきました～



さといもさん。
掘りたてのさといもの味って本当に美味しいのです。全然違うのですよぉ
お料理教室で里芋を使ったお料理を去年いろいろ習ったので、
レパートリーが増えました




大根、人参、ブロッコリー



みかん。



じゃがいももありました。（写真忘れました・・・）

フル回転だった今日の夜はカレーにしようと思い、
送られてきたじゃがいも、人参をむき、
玉ねぎを切り、、、、あれ？カレーのルーがない！！
ハヤシのルーがあったので急遽ハヤシライスにすることに
牛肉もあるしよかったです、ホッ。。。



10:00PM、主人から帰るコール
「今日はね、カレーのルーがなくてハヤシライスだよ～」
「ハヤシライス、気分ドンピシャリ！！」
なんて返答がよかった、よかった♪
遅い時間にカロリー高そうですが・・









家庭菜園　IN　愛知

2009-12-07 | 実家・家庭菜園


みかんが届きました
食べてみると美味しくて、買ったみかんを送ってくれたと思ったら、
実家でとれたみかんでした
愛媛みかん、、、”愛知みかん”もいけるかも



じゃがいもさんも。
冬はほくほく食べたいじゃがいも。




大根、蕪、ブロッコリー
　


取れたてを食べれるのって本当に贅沢だなぁっと思います
冬野菜、蒸し器で蒸して食べようかなっ。





家庭菜園　IN　愛知

2009-11-09 | 実家・家庭菜園


実家から野菜が届きました～
冬になると根菜類が美味しくなります。
掘りたての里芋は煮物にするとホクホク感が全然違いとっても美味しいです
大根も冬の大根は甘くて美味しいですよね。
我が家の産地直送野菜です。
助かります～父、母


実家の野菜で、、、

2009-10-18 | 実家・家庭菜園


愛知実家から送られてきた手作り野菜達をお料理しました。



家にある材料と合わせて、、、ピーマンは↓

こんにゃくがあったので、ごま油、しょうゆ、唐辛子、ごまで調理


サツマイモは↓

サツマイモ、人参は蒸し器で蒸してサラダにしました。
今日はみきちゃんが来たので、タッパを持ってきてもらい差し上げました
原型のピーマン、サツマイモも合わせておすそ分け



家庭菜園　IN　愛知

2009-10-13 | 実家・家庭菜園



秋の野菜が実家から届きました～
定期便のように野菜ができると家庭菜園で育てた野菜を送ってくれます。
とても助かってます！
年々いろいろな野菜作りにトライしているので楽しみです。

実家で育てた”にんにく”がとても美味しいのです。
中に芽がなくて新鮮でいつもすぐなくなってしまいます。

家庭菜園　IN　愛知

2009-06-29 | 実家・家庭菜園


今日帰宅したら実家から野菜が届きました。ありがたいです
今回はにんにくが沢山できたようです。
さとこさんやみきちゃんにもおすそ分け。
にんにくは買ってくると白いのですがなんだか紫っぽい…
さとこさんから新鮮なにんにくは中が少し紫にみえると教えてもらいました。
早速にんにくオイルでも作ろう。オイルは２週間ぐらい持つようです



家庭菜園　IN　Aichi

2009-01-31 | 実家・家庭菜園
冬の野菜が愛知の実家から届きました～







里芋は１００個以上ありそうです


一部ピンクのカリフラワー



沢山あるので、ご近所さんにおすそ分け
皆さんもらってもらいありがとうございます

まさこちゃんは豚汁にしようかなぁっと言ってくれたので、
私もそのレシピ使わせてもらい、我が家の夕食も今日は豚汁です









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先週は岐阜の実家からも飛騨牛が届きました




冷凍保存なので何回かにわけて食べてます