タコのやわらか煮

　　☆　活だこを、塩で１０分間もむ。
　　☆　丁寧に水でぬめりを落とす。
　　☆　足先３㎝切り落とす。　（雑菌が多いので）
　　☆　１本ずつ、ラップして冷凍する。
　　☆　解凍して、味付けだしで煮込む。