ホットケーキミックスまた使いました。。
いままであまり買わなかったんだけど。
常備しておくと便利なもんですねぇ。
今日は幼稚園の懇談会なので、
ソッチのおやつを作っておきました。
≪牛乳パック1つ分≫
◎ホットケーキミックス 200g
☆(たまご 2個 砂糖 大さじ2 牛乳 100ml)
◎溶かしバター 大さじ2 ◎ココアパウダー 大さじ1
☆印の材料をよく混ぜる
ホットケーキミックスを加えてだまがなくなるまでまぜる
溶かしバターも入れてよくまぜる
出来た生地の1/3量を取り分けてココアパウダーを混ぜる
牛乳パックに2色の生地を交互に入れる
箸で軽く混ぜてマーブルにする
電子レンジ弱で20分くらい
様子見ながら加減してください
ウチのオーブンレンジ。
100・150・300・500・600・700Wと選べるんだけど。
レンジ弱ってどれ?
始め150Wでやったけど、表面べとべと・・・(-_-;)
300Wにして様子見ながら追加過熱しました。
レンジ弱って言うのは何Wなんでしょうか?
ちなみに牛乳パックですが。
真ん中を残しておくと真四角に仕上がります。
でも、これはオーブン用かも・・
レンジで加熱したら真ん中の残したところは最後までやわかった。
電磁波が届きにくかったのかな?
ある程度ふくらんできた所で切り落としました。
でも、仕上がりは真四角。
ちょっと気持ちいい♪
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今日、幼稚園の懇談会へ行きました。
役員は司会をしなくてはいけないので、打ち合わせのために早めに園へ。
『あ~!コウチャンのママだ~』
『だっこして~♪』
男の子も女の子も次々抱っこをせがんできます。
そっかぁ~。
まだそんな時期なんだよねぇ。
親離れが早いコウチャンといると忘れちゃうのよ。
この週末もコウチャンやソッチとの時間を大事にしようと思ってました。
まだチックは出るけど、だいぶ落ち着いたコウチャン。
地区の歓送迎会でおにごっこのルールを守らない子に
いつまでも泣きながら怒ってたソッチ。
子供たちもいろいろなストレスかかえてるんだよねぇ。
わかっちゃいるけど、私は今日も怒鳴ってるし。
家事は手を抜きまくりなのに夜にはぐったり疲れてて。
頭の右後ろ。
頭痛じゃなくて筋肉痛みたいな鈍い痛みが続いてる。
ふぅ~
ちょっと疲れたかな~。
リフレッシュしたいなぁ。
Mr.Tがしきりに潮干狩り行きたいという。
私は潮干狩りの経験ないからよくわかんないけど。
天気のいい日に家族で出かけることがずっとなかったし。
行ったら少しはみんなココロ軽くなるかな~。