所用のついでに諏訪の「くらすわ」さんで、お昼を頂きました。
諏訪湖を望む店内、なかなかですよ。
今回で、3度目の訪問です。(かなりのお気に入り)
サラダバー、ドリンクバーも充実しています。
今日のメインは、信州十四豚の低温ロースト。(これを狙ってやってきました)
十四豚は養命酒で育っている???
美味しい💛
以前はもう少し厚かったような気もするのですが・・・
一階は信州のセレクトショップです。
おかみのお気に入り、「すぐり窯」さんの作品も、並んでいます。
渡辺由理子さんとの出会いも、ここからでした。
「清里周辺にもあったらいいな」と思える施設です。
ちょっとうらやましい!!