清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし15年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします

ペンション銀の森へようこそ

 銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します

とっても美味しい関西風のうなぎ

2009-08-31 | 清里周辺の美味しいお店
大忙しの夏休みも終わりました。
ブログも2ヶ月サボってしまいました。(まずい!)

夏バテの栄養補給に、甲斐大泉にある「森のやまびこ」さんへ。
ここは関西風のうなぎ屋さん。うなぎを蒸してないので、皮がぱりぱりです。
写真は「まぶし丼」。たっぷりの刻み海苔の下に、たっぷりの刻みねぎ、1尾分の刻んだ蒲焼、適度にたれのしみこんだご飯。
混ぜ混ぜして、わさびで食べると幸せです。途中からお茶漬けでいただくと、夢心地です。

やみつきになりそう・・・

TEL 0551-38-3429‎

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