清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし15年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします

ペンション銀の森へようこそ

 銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します

クリンソウ

2006-06-23 | 田舎暮らし日記
北八が岳、八千穂自然園では、クリンソウやベニバナイチヤクソウが見頃を迎えています。周辺は日本一の白樺林。ゆっくり散策すると、野鳥の声や風の音に心が洗われます。
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ハイジの村

2006-06-17 | 田舎暮らし日記
山梨県フラワーセンターが「ハイジの村」になりました。日本一のバラの回廊は今が見頃。ゆっくり歩いていると本当に幸せな気分になります。
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ワイン講習会

2006-06-13 | 田舎暮らし日記
ペンションの仲間とワイン講習会に出かけました。ところは明野のミサワワイナリー。ここ数年甲州ワインはかなりレベルアップし人気も高まっています。
写真はブドウのつぼみです。
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うなぎ屋さん1

2006-06-11 | 田舎暮らし日記
小淵沢にある鰻の老舗「井筒屋」さんです。うな重上には、白焼き、小鉢、肝吸いがつきます。とーても美味しいですよ。奥に見えるのは竹酒。こちらも美味。
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うなぎ屋さん2

2006-06-11 | 田舎暮らし日記
こちらは「うなぎめし」。前から狙っていたのですが、感動しました。
食べ方は、一回目はそのまま食べる。二回目は薬味を混ぜて食べる。三回目はだし汁を混ぜてうな茶づけにして食べる。との事。
特にうな茶は最高です。
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