清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし15年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします

ペンション銀の森へようこそ

 銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します

神代桜が開花しました

2016-03-30 | 清里情報 春

 昨日(3/29)「神代桜」の開花宣言が発表されました。

昨年と同日です。

ということは、4月1日にから10日までが見頃?

いよいよ高原も花の季節です。

 (写真は以前のもの)

花の情報は実相寺さんのホームページをご覧ください。 

 

 

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春のお薦めランチ 

2016-03-24 | 清里周辺の美味しいお店

この春、八ヶ岳南麓にいらっしゃた方にご紹介するお店を取材してきました。

・・・取材という名の食べ歩きです・・・

まずは「ふらここ食堂」さん。

築160年の古民家を改修した、イタリアンのレストランです。

店内はこんな感じ。

本日はパスタランチを頂きました。

まずは前菜。見た目も美しく、美味♪

パスタは、「白身魚と長芋のトマトソース」

長芋の食感が新鮮です!

デザートとコーヒーがついて1600円!

ご馳走様でした。

近くにこんなお店も???

そのうち取材してきま~す。

 

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ラストスキー

2016-03-15 | 清里情報 春

昨日は終日、ゆき!

夜には気温もそこそこ下がり・・・

八ヶ岳のスキー大好き人間は、みんな行ったよね!(たぶん)

3月としては上々のコンディションのもと、今シーズンのラストスキーを楽しみました♪

 

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なごり雪

2016-03-14 | 清里情報 春

未明から雪になりました。

終日降り続く予報ですが、気温が高いので積りそうにはありません。

高原にも春が近づいているようです。

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今年のワインは・・・

2016-03-10 | 田舎暮らし日記

いい宿ネットの仲間達ワイナリーを巡りました。

目的は今シーズンの、いい宿オリジナルワイン!

いくつかのワイナリーを巡ってみましたが・・・・・・・・・

やはり落ち着き先はここ。

シャトージュンでした。

三か所の畑で収穫された甲州種。選んだのは????

さて、さて。今年はどんなワインに仕上がるのでしょう。

た・の・し・み・・・(^^♪

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おれんじきっちん

2016-03-08 | 清里周辺の美味しいお店

最近、八ヶ岳南麓で話題の「おれんじきっちん」さんに行ってきました。

昨年12月にオープンしたダッチオーブン料理のお店です。

ダッチオーブン=山の料理ですよね♪

店内はこんな感じ。なかなかお洒落ですよ。(おかみの同意は得られませんが・・・)

本日頂いたのは、ハンバーグのダッチオーブン。

野菜がホクホクして、あまくて美味しい!

素材を活かした、身体にやさしい料理です。

ランチセット(スープ・パン・コーヒー)で1,500円。

料理の性格上、オーダーしてから20分以上かかりますので、余裕をもって行ってください。

 

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