たんぽぽコーヒー

八甲田田代湿原の近く、田代温泉より少し奥に、たんぽぽコーヒーを飲ませてくれるお店があります。
戦時中にコーヒーの代用として飲まれていた話は親から聞いた事がありますが、実際飲んでみたのは初めてです。
タンポポの根をローストしているとのことで、栄養を蓄えている春一番に収穫したものが味も香りもよいとの説明でした。
味はコーヒーに近いような麦茶に近いような、でも今では健康志向のコーヒーとして黒豆や玄米のコーヒーもありますから違和感なく美味しくいただけました。

手作り感溢れる小さな小屋と手作りの椅子やテーブル、外にはツリーハウスや足湯もあって八甲田方面へ出かける際には休憩場所に嬉しいお店です。