スタンドバインミー

８時すぎにビンポンが鳴ると、２階のお店のお兄さんが両手に包みを持ち立っていた。

「夜食にどうぞ」
と、手渡されたのは、油紙に包まれ紐で結ばれた「バインミー」。

さすがに人気のお店だけあって、うまかった。さっきおにぎりを食べたばかりだったのに、二つ目いっちゃいそうになったほど（笑）。

そのお店は『ランデブー・デザミ』という立ち飲みビストロ。メディアでも紹介されまくっている、今や鎌倉の有名スポットである。

実は、挨拶やお願いで何度かおじゃましたことはあるのだが、一度も飲み食いしたことがない（妻は既に一人飲み経験あり）。営業時間がモロかぶりだからね。

でも、こういう手軽に食べることができるものなら、夕飯にお願いしておく手もあるなと。たぶん「バインミー」は、もともとそういうスタイルの食べ物だったと思うし。

でも、うますぎて夢中になってしまい、来客に気づかない恐れありだ（笑）。