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NYでのクラスメートで、お料理教室の先生だったKさん。現在は日本に帰国して、銀座でスペインのタパス料理とワインのお店を開店準備中!!Kさんお料理はプロだし、ソムリエの資格は持ってるしで、ぴったり!!工事をしているお店にも連れて行ってもらったら、ビルの2階にあってとっても居心地のいい空間に仕上がっていました。オープンしたら、私も手伝いますからね~。オープン後はまたリポートします。
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今日行ったのはKさん行きつけの銀座のおでんやさん
力。趣きのある店内で、一階のL字型のカウンターでおでんを眺めながら、女2人の弾丸トーク。「もう時間がない!!3倍速でしゃべりたい!」と思ったほど。
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関西風のおでん。どれも美味!!とくにはんぺんと、牛筋がおいしかった!この表面張力で輝いた日本酒!美しい!!何杯のんだかな~。店長さんに「NYにおいしいおでんやさんが無いから、出店して!」と言ったら、またその話でもりあがり、しゃべり倒した一晩でした。楽しかった!
銀座のおでん屋で再会の乾杯をしてからあっという間だったなぁ~
ぜひぜひお立ち寄り下さ~い!美味しい生ビールとワインと美味しいおつまみを用意して待ってます。でもお盆の銀座はちょっと寂しいけどね・・・(苦笑)
お手伝い!も大歓迎で~す。
はやくcrottinさんのおつまみと、おいしいワインを
味わいにうかがいます!!
お盆は銀座に人がいなそう。。。。
励ましにいきますよ~!!
しかし!場所をいまいちしっかり覚えて
いないので、ご連絡します。