太鼓叩きのパクリ料理

俺のブログによくコメントをしくれるオ　寒氏。
彼がいつだったか、やたら自慢げに掲載した料理、「ノビルの味噌炒め」。

俺は「自分だけ美味いもの食ってずるいずるい」っと大騒ぎしたところ、オ　寒氏
が「しょうがないな～～、うるさいな～、わかったわかった」っと、先日のライブ時にノビルとレシピ（茶封筒に収められていた）を持ってきてくれた。やはり、騒いでみるもんだな～。

こりや、作るしかないないと俺はお張りきり。俺は仕事から帰るやいなや、我が家の超豪華キッチン（約５０畳ほど）に飛び込み、その茶封筒の納められたレシピと睨めっこしながら調理したのである。

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「ノビルの味噌炒め」



こりゃうまいわ。
たしかに、ビール、日本酒、焼酎にピッタシだ。

茶封筒に収められていたレシピをそのままご紹介する。

１）
この位に切る。
（ノビルが横たわっている絵が書いてあるのだ。３等分に切るように）

２）
油でいためる。

３）
さとうとみそをからめる　でOK
甘い辛いの加減は好み
少しづつさとう＆みそを入れて好みに

　　　　　　うまいですよ、ビール又は日本酒よし、焼酎よし。

　　　　　　　　　　　以上

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じっつにわかりやすいレシピである。

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ノビルといっしょにいただいた焼酎「明るい農村」
まっ～～、なんともゴキゲンなネーミングである。
これ、うまい。

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　　　　　　　　　　　　　　　　終わり

PS・・・・
あんがとね、レシピ。