昨日の食卓

本日のお天気

今日は涼しく過ごしやすいです。

雨は夜から降り出すようです・・。

我が家には猫の額ほどの畑？がありますが、そこにジャガイモを春ごろ植えました。
そして年中あるのが韮です。
繁殖力旺盛なのでこの時期わしわし伸びています。

ジャガイモは秋口に掘るのが楽しみですが・・。
果たしてきちんと芋になっているのか？
素人仕事なのでなんとも言えません・・・。

で、わしわし伸びきった韮を使ってニラ豚チゲを作りました。



そして塩麹を使ったから揚げ・・。
柔らかくてなかなかいけます。



写真撮影がいまいち・・です。
と言うか盛り付け方が・・。センスなし。

韓国料理ではお箸（チョカラン）やスプーン（スッカラン）は縦置きです。