ヨモギ団子を作りました。 2018-03-13 15:42:28 | 季節 きょうはヨモギ団子作りに挑戦、 作り方は、蒸して、搗いてと本格的、 型は不ぞろいですが、若草のにおいがいっぱい。 味も上々でしたよ。
信州名物のお焼きを作りました。 2018-03-12 17:36:29 | 日記 お焼き作りに挑戦、具は、高菜漬けの油炒め、カボチャ、マイタケの炒め物 皮は中力粉でモッチリ、課題は残りましたが、意外と簡単で、上手くいきました。 味も上々です。