ネギの皮むき

こんにちは
最低気温が10度以下の日も出てきて、だんだん寒くなってきました

今日は出荷場の様子です。今年は野菜の生育があまり良くないのですが、ネギだけはたくさん出荷できています。
ネギの注文が300パック近く来ていたので、みんなでせっせとネギの外皮むきです



すぐにむけるネギむきマシーンとやらがあるようですが、さとう農園では全部手作業で行っています。時間がかかります。。
おかげで、手はネギのにおいが染みついて洗っても取れません