わたしのひとりごと

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大学いも

2009年09月09日 | 季節

フライパン1枚で簡単にできる大学いも

「昨日のはなまるマーケットでやっていたよ」 「美味しかったよ」 とHさんに聞いたので、早速作ってみました。

材料   さつまいも 1本

      さとう 大4  サラダ油 大4  しょうゆ 小1/3  酢小 1/3 水 少々

作り方  1.さつまいもは適当に切り、水にさらす

      2.調味料をすべてフライパンに入れ、火にかける

      3.調味料が混ざったら、さつまいもの水を切り入れる

      4.時々かき混ぜながら、さつまいもに竹串が通るまで加熱する

      5.さつまいもに火が通った頃(5分位)、タレが飴状になり、出来上がり!

一度お試しください       

 


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14 コメント

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レシピ (satomine)
2009-09-09 21:14:53
はなまるマーケットのレシピで検索しましたが、うまく見つける事が出来ませんでした。
簡単にレシピを書いてみました。
調理時間も短く、フライパン1枚洗うだけ、やみつきになりそうです(笑)
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大学いも (デジデジ)
2009-09-09 22:52:26
食欲の秋 甘くて美味しそうな大学いも 今度トライしてみます。フライパンで作れるのがいいですね。
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大学いも (気ままにオーマ)
2009-09-10 06:31:38
簡単そうですね。
私は「作ってみよっ!」ではなくて、
娘に「教えよてみよっ!」ですが…
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お酢・・・ (きく)
2009-09-10 07:24:23
お酢を入れるの?
やってみます♪みねちゃん作おいもで(笑)
お料理べたな私でも出来るかな?

最近 大好きなパン造りもケーキも焼いてなく・・・
まぁ~オーブン壊れて。。。作りたくても出来ない!

オーブン買ったら プリザやトールしながら
お家でご馳走するね(^^)
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甘党 (Bokkasa)
2009-09-10 08:59:30
簡単が一番です。良いレシピを教えていただきました。
甘党の我が家です!!
早速、作ってみます。ありがとうございました。

「はなまるマーケットのレシピ」検索しましたらありました。
簡単大学イモ
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/bknm_print.html
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レシピ (satomine)
2009-09-10 09:08:58
Bokkasaさん、レシピのアドレスありがとうございました。
さつまいも料理、いろいろ作ってみたいと思います。
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大学いも (aikamu)
2009-09-10 14:53:26
簡単に出来ていいですね。
以前私は揚げていましたから。
トライして見ます!
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大学いも (いのぶたちゃん)
2009-09-10 16:31:28
 美味しそう! トライしてみようっと!!
今日は有難う御座いました。
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大学芋 (ユッキー)
2009-09-10 16:46:11
いつも揚げて絡めてという行程、時間もかかりなかなか出来ませんでしたが、フライパンで出来て、とっててもヘルシー・・・・でいいですね。

先が赤くてとてもかわいいお花。
舌をかみそうな名前、最近は難しい横文字が多くなって、覚えるよりも忘れる方が早くて情けないです。
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大学芋 (マドンナ)
2009-09-10 19:22:43
私もたまたまテレビを見ていました
簡単そうでしたね
何といっても手間が省けます
美味しそうです!
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