フォーシーズン★アラカルトディナー-1-★

ランチに続きまして、フォーシーズンのアラカルトディナーです♪

いつも頂くメニューは決まっているのですが、

お付き合い下さいませネ(´▽｀)







ええとっ、時間が経ちすぎて、何を頂いたのか忘れてしまいましたが、

シャンパンだったと思います。







調味料は、茶塩は屋我地島・白いお塩は粟国、そしてわさびと油味噌でした。







アミューズ







スモークサーモンとなんだったかな…^^；







沖縄野菜はたっぷり用意して下さいました♪







お酒を頂いていますので、おつまみになるメニューを出してくださいました♪







最近、沖縄に行って沖縄食材ってなかなか頂く機会が無いので、

大好きな海ぶどうを頂けてしあわせ～♪







まぐろの木の芽味噌だったかな？







これが美味しかったの！

アラカルトメニューの定番にして欲しいわ～('-^*)good!







ここで気づいたのですが、アラカルトメニューを今までUPしてきましたが、

個々のお料理がシェフのオリジナルだったりするので、

定番のメニューに載っていないお料理がUPされていたかも知れません。

海猫、お肉はあまり食べられないので、色々と考えて出してくださっています。



お野菜は焼き上がった順にお皿へ♪







たっぷり頂きました(^^)d







島豆腐です♪







田楽は大好き♪

シークヮサーで頂くのもさっぱりでイケますよ～♪







沖縄産のうなぎです♪







白焼きは山葵とシークヮサーのポン酢に付けて♪







程よい脂がのっていて柔らかで美味しいです♪







〆のガーリックジューシーです♪






半分頂いてからお出汁をかけていただきますが、

そのお写真はまた次に載せますね～♪







デザートです♪







フルーツがたくさん♪







この一皿で沖縄のフルーツを満喫しました♪







そしてアイスクリーム♪

ピスタチオアイス







チョコレートアイス






チョコレートは好きですけど、ピスタチオも大好きなので

このアイスははまりました♪


以上が頂いたお料理です♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)



お題の『１』があるという事は『２』もありま～す！

流れで2回フォーシーズンにはお邪魔したのでした(^.^)～♪

もちろんコースのお料理もありますよ♪





P.S.ネットが繋がりにくくて朝9時からUPしようと頑張りましたが、

この時間になってしまいました^^；

我が家の問題ではないようで、この調子で行くと夜のUPは難しいかな（汗）

お写真読み込むだけで6時間かかりました^^；


フォーシーズン

沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2 ルネッサンス リゾート オキナワ2F

営業時間： 18：00～22：00

（ディナー時は、小学生以上のお客様の利用となります）

定休日：火曜日

レストラン予約カウンター（ロビー）

受付時間：9：00～19：00

TEL：098（965）0707


ご覧いただきましてありがとうございます(*^_^*)

☆応援クリック、ポチっとして下さると嬉しいです♪☆


☆こちらもポチっとお願いします♪☆