銀座若菜でお漬物と味噌漬け豆腐などを♪

少し前になってしまいますが三越に行った時に

銀座若菜にも立ち寄りまして、

気になっていた商品を購入しました♪







まだ賞味期限が先で、いただいていない商品があり、

その後、忘れていましてお蔵入りするところでした^^；



まずは海猫が外せないお漬物です♪

江戸ごぼう太







早掘りの若いごぼうを、特製の醤油床で漬込んだ

薄皮を残したお漬物なので、ごぼう本来の旨味と風味が

しっかり味わう事が出来ます♪







洗わずに3～4等分に切っていただきました♪

割と味が濃いのでおつまみにも最適ですし、

巻き寿司の具などにも使えます♪

賞味期限60日ありますので、3袋と多めに購入して

ごぼうの風味を楽しみながら頂きました♪



贅ZEI　なめらか味噌漬寄せ豆腐







賞味期限は常温30日です。







食べ方です♪







中にも商品説明が♪







国産大豆と沖縄産の天然にがりを用いて

二度仕込みの独自製法で作った寄せ豆腐を、

信州味噌と伊予の麦味噌をブレンドした

若菜特製の味噌床に漬け込んだ商品です。







銀座若菜の連絡先と店舗







群座若菜について書かれていました。







真空パックになっています。







そして浅い容器に入れられ見た目にディップのようです。







スプーンやお箸などでよくかき混ぜると、

よりトロリとした食感に♪







トーストやクラッカーにのせたり、野菜をディップするなどの、

色々な食べ方があるようです。

クラッカーに乗せていただきました～♪







お味噌の香りがしますので、好みが別れるかも？

お酒のあてに最適でした～♪



新商品　チーズの味噌漬 GP







伊予の麦みそと信州味噌をブレンドした特製の味噌床に

北海道産クリームチーズを漬けた味噌漬けです。



賞味期限冷蔵60日。







冷やした状態で、そのままいただくのですが、

糸を使って切り分けるときれいに切れるとの注意書き。

以前、糸を使って切った覚えがあるのですが、

この商品だったのか違う商品だったのかが思い出せな～い（汗）







ま、食べてみれば解りますね(￣ー￣)フッ











贅ZEIより癖がないかも？







結局、糸で切らないで包丁で賽の目にきり、

楊枝でいつでも食べることができるようにしましたら、

娘ちゃんが気に入って食べていました♪


以上が購入品でした♪

美味しく楽しみながらいただきました(*⌒▽⌒*)


銀座若菜 日本橋三越店

東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 地下1階

TEL ：03（3274）8871

営業時間：10:30～19:30

定休日：日本橋三越本店の休みに準じる


お手数おかけしますが
今日もぽちっと応援していただけると励みになります








人気ブログランキングへ