ホームベーカリーのパン

 

今回、初めて自分で修理したホームベーカリーのパンケース

面倒だったけれど、新しい部品に取り替え、
元通りのパンケースの状態に戻しましたが、何となく不安要素が・・・
（パンケースの修理の記事はコチラ）

試しに水を入れてみて、軸の部分から漏れていないかをチェックした後、
いつも通りに、材料を入れて作ってみる事に。

最初にゆっくり回る感じは、いつも通りでOK

普通に回る段階になると、な～んとなく違和感があるかな？と言う感じでしたが、
無事に最後の工程まで進み、パンが出来上がりました～

修理後の第１回目のパン
↓

定番の胚芽＆フスマ＆オートミールのパン（オリーブオイル）

修理後の第２回目のパン
↓

ブルーポピーシード＆チョコ（オリーブオイル）

 

上の二つとも、左右均等の高さにならず、高低差がある焼き上がりに・・・

これは、ただ単に偶然だったのか？それとも、修理の影響～？？

次回までにまた、様子を見てみようと思います。