秋晴れ♪

今日の札幌は秋晴れ♪
きっと３連休の方も多くいらっしゃると思うので
お出かけには最高のお天気ですね(^O^)／

すっかり日本でも秋の一大イベントとなったハロウィン🎃
札幌でもここ数年は仮装した若者を多く見かけますよね。
ハロウィンはもともと収穫を祝う行事が起源と言われているそうで
この時期の美味しいもがいっっぱいなのも納得です。
実りの秋、食べたいものがいっぱいで体重増加の予感（笑）

お客さまのT様から“すだち”をいただきました。
ありがとうございます。
徳島の特産物の“すだち”
１０月が出荷のピークだそうです。
実は“すだち”はクエン酸やビタミンCはレモンを上回る豊富さで
美容効果が高いんです！！
疲労回復や美白効果が期待大です(^_-)-☆
また果肉に含まれる〔リモネン〕という成分には心気を整える効果があり、
不安やイライラを減らしストレス解消にも期待できます！
お魚によし！お肉によし！うどんにもドレッシングとしてもオススメですよね。
“すだち”の絞り汁は、お塩やお醤油の量も控えめにすることができるので、
積極的に取り入れたいですよね。
私は大好きな旬のサンマに“すだち”をた～っぷりかけていただきたいと思います。
楽しみ♪


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