干し柿作り

 

去年に続いて
今年もほんの少し
「干し柿」作ることにしました

いつも行くスーパーで
「渋柿」をゲット

最近はなかなか売っていませんね

ちゃんと「渋柿」と記載されていますが
レジで「これ渋柿よ」と念をおされました
時々知らずに買っていって
クレームが入るんですって

ちゃんと干し柿用に
軸の部分がT字にカットされています

紐にかけて
ベランダに吊るしました

 

 

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