麹と酵母が宇宙兄弟？

宇宙を旅した麹と酵母（宇宙兄弟？）を使用した、黒麹甕仕込み。


天覆地載
【てんぷうちさい】

入荷しました！


いも焼酎25度
天覆地載本坊酒造
1.8L　2,500円(税込価格)


鹿児島大学を中心とする宇宙焼酎ミッション！
2011年スペースシャトル・エンデバー号最終フライト便に搭載され、国際宇宙ステーションでの滞在後に地球に帰還した麹と酵母を使用しています。



帰還時の麹と酵母の気持ちは、きっと･･･



って、死んだらアカンやん！

ちなみに麹と酵母は無事生還しました！





「ユキ！地球に帰ったら仕込むぞ･･･」
（なんか言い回しが変かな？？）





満天の星、はるか宇宙への浪漫に想いを馳せながら飲んで頂きたい焼酎です。



（限定品につき品切れの際はご容赦下さい。）

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程を知るって大事ですよね！？

昨晩は、久しぶりに（一ヶ月ぶりぐらいかな？）小中学校時代からの友人と4人で飲みに行ってきました。

一人がハンドルキーパーとなって車でＧＯ！



ガキの頃から、かれこれ35年以上の付き合いなので、みんな言いたい放題わがまま放題。。

「焼肉やない韓国家庭料理が食べたい！」と一人が言い出し、スマホで検索して電話をかけたら満席。。

「居酒屋でええやん！」って言うても、「もう口が韓国料理仕様になってもうたから無理！」って、、、
お前、わがままなカノジョか？！


結局あちこち電話しまくって芦屋にある韓国料理店へ。

そこで飲んで食べて、いざ、目的の店へ！？


名前はよく聞いてはいましたが、行ったことないから行ってみよう！

ということで、芦屋・業平にある「ＢＡＭＢＯＯ」っていうラウンジへ！


芦屋「ＢＡＭＢＯＯ」　イクラちゃんではありません。。竹のことみたいです。

店内写真をみて、「あれ？」って思ったでしょ？！

テーブルの並べ方がおかしいやん！って。私も入ってビックリ！
客は外側に座りキャストは内側へ座ります。中と外は行き来できません。

実は、芦屋市は条例が厳しく、芦屋市のほとんどの地域で風俗営業が禁止されているんです。パチンコ店も出店禁止されているため、芦屋市にはパチンコ店や風俗店が一店もありません。

ですから芦屋のここのラウンジは、キャスト(女性)が隣に座るのではく、前に座ります。
そうなんです。ほとんどお見合いしてるみたい！っていうか、面接状態なのです！

ラウンジというより、ガールズバーに近い感じ。
（明るめの照明でカウンター越しの接客、そして接待行為をしないため風俗店ではなく飲食店となります。）

健全な夜遊びが好きな私にとって、ピッタリのお店です？？


で、その後西宮に戻ってラウンジで飲みなおし、171号線沿いの「博多一風堂」で、餃子＆ビール、ラーメン、チャーハンを食べて、「もし今、小走りしたら口から噴射しちゃうよ！」状態で帰ってきました。

実は、閉店間際に博多一風堂さんに行ったのですが、韓国料理店で結構食べたからさほどお腹も空いていなかったのに、いろいろ注文するもんやから、残したら悪いと思い必死で食べて、もうあとラーメンを少し食べたら無事完食や！ってところに、店員さんが、「これサービスですからよかったら食べてください！」とゆで卵を一個･･･

極限状態に満腹時での、ゆで卵一個の重みは計り知れんものがありました。。。


ということで、今日は寝不足＆胸焼け＆二日酔いです。。


あ〜、今日は仕事がキツい。。。


毎回毎回、、

ほんま、エエかげん学習せ〜よ！って話ですわ･･･



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甘い！甘いぞ！

蔵元への振込等で郵便局へ頻繁に行くため、郵便局の窓口の人とは顔見知りなんですが、
先月、新人の女の子が入りました。

お局さん(怒られるかな？)：「あっ！岡山さん！紹介しとくわ！今度新しく入った○○さん！よろしくね！」

新人さん「新しく入った○○です。よろしくお願いいたします。」

お局さん「あなたからアレもお願いしとき！私よりあなたの方がいいから！」

新人さん「実は今回･････」

と、いきなりの営業。

春のスィーツコレクション？。。。


新人の女の子が一生懸命に薦めてくる。


どうやら、商品はプリンです。

対馬の藻塩を使ったこだわりのプリン。


新人さん：「･････で、一口6個入り2,500円です。一口いかがですか！？よろしくお願いします！」



厳しいようなこというてごめんやけど、
お客様に商品を買ってもらうっていうのは、たとえスィーツであってもそんなに甘いもんやないんやで。。。


「どてらいやつ」を思い出しながら･･･
ここは社会人の先輩として、また商売人としてガツン！と販売の難しさを教えてあげるいい機会。


「新人のオネェちゃん！」

「商売はなあ･･･
そんな甘いもんやおまへんで〜！」








と、いうことで。。






本日こんなものが･･･


杏の樹　対馬藻塩　も塩プリン（6個入）送料込み2,500円


ん〜、なぜか若い女性に頼まれると断りづらい････

甘い！甘いぞ！岡山！



開けてビックリ！かなり小さい。。

試飲用プラカップより少し大きいぐらいのサイズ。
（腹の足しにもならない量。。）


口に入れると、柔らかくてほわっとした感じ。口の中で溶けるようになめらか。
クリーミーで、塩が甘さを引き立ててる感じ。かなり旨いプリンでした。
味はハイレベル！



ただ、


同じような値段なら･･･



甘いのが苦手なオレは、、
こっちがエエかな〜




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毎月1日は･･･

はやいもので、もう5月ですね！

今回は、酒のネタを書いたほうがいいよな〜！


ということで、毎月1日は、いも焼酎「もぐら」の入荷日。

昨日入荷しました！

新たにカメラのアプリをダウンロードしたので早速撮ってみました。


もぐら 1.8L 2,500円/720ml 1,450円


ん〜･･･なんかいまいち盛り上がらんな〜





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メダカの赤ちゃん

昨日、運転中の眠気防止のために、ず〜っとブラックガムを噛んでいて、あごが筋肉痛の岡山です。

今日は固いものが噛めません。。。

って、乳児か？！




そうそう。
先週末、メダカ鉢から卵の付いた藻を別容器に移していたのですが、今朝お店に
来て見てみると、５匹ほど孵化しておりました！


緋メダカの赤ちゃん　全長約3mm　
画像では大きさが違って見えますが、泳いでる深さの違いで、大きさはほぼ同じです。

お腹の部分が丸くなっているのは中に養分が入っているからです。
ですから、孵化して数日はエサを食べません。


でも、今年はメダカをあまり増やさないようにしよう！っと。

ここ数年メダカとエビの数が増えすぎてきているので、今年は少子化の方向に持っていこうと思います。


ただ、稚魚を見つけたら、親メダカに食べられてしまうのがかわいそうやから、ついつい取り分けてしまうねんな〜






あっ、また酒のこと書いてないわ。。。

もうええか･･･


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ベスト４

さあ、今日からゴールデンウィーク突入ですね！

通常どおり仕事の私にとっては、知ったことではございませんが。。

お休みの皆様、どこに行っても混んでると思いますが楽しんできてください！
(って、どんだけスネてんねん！)




今朝ブログランキングをみてみると、なんと！

酒屋ブログランキング1位になってました！

参加人数が少ないから順位の入れ代わりが激しいのですが。。


現在の順位は？→酒屋ブログランキング


あと、うれしいのは、今回初めて上位４ブログがすべて友だちの酒屋さん！

一位私、二位丹元さん、三位泉屋さん、四位岩井さん
（みんなハーレー仲間の酒屋さん）

４人揃って上位に並ぶのは、たぶん今回が初めてやと思います。



ちょうどネタ切れになってきたのでよかったです！




もっと酒のこと書けよ！

って？　　


ごもっとも･･･



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カメラ目線でしょ！

この前、酒屋ブログランキングをみたら25位ぐらいまで落ちておりましたが、おかげさまで、なんとか上位にランクインすることができました！
ありがとうございます！

現在の順位は？→酒屋ブログランキング

ネタ切れ間近？

---

先日ブログで紹介した、地元の特産品を紹介する「にしのみやげに」という冊子が当店にも届きました！




宮水の郷が写真付きで紹介されていると言うのを聞いておりましたが･･･



どんなんかな〜？




ドキドキしながら




ページをめくってみる。










ん？



どこ向いてんの？


裏のバーコードまで見えてるし･･･


えべっさんの酒なんか弁当でラベル半分隠れてるし･･･

ちゅうか、弁当邪魔やし。。



なんで向きや位置がバラバラなん？





ま、まさか････






目線バラバラ･･･<イメージ画像>






わざとなのね？！

わざとバラバラにしたのね？！
エネゴリくん！






でも、やっぱり酒は、カメラ目線でしょ！




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ゴールデンウィーク中の営業日のお知らせです。

暖かくなりましたね〜！(今日は少し寒いけど･･･)


店先にあるメダカ池の水草も白くて小さな花を咲かせました！
ただなんていう名前の花なのか知りません･･･


ということで、

ゴールデンウィーク中の営業日のお知らせです。



え〜と、


通常どおりです。。。


休みは、日曜日の定休日のみです。

ただし、仕入れ関係が休みになるため、商品によっては休み明けの手配になる場合もございます。

出来るだけお早めにご注文くださいませ！


毎年のことですが、
５月２０日（日）定休日・２１日（月）は、朝日酒造の全国総会のため連休させていただきます。

今回も、川西の泉屋さんと岡山県津山の酒井さんと私、バイク３台で新潟・湯沢まで行ってきます。
帰りは泉屋さんと２台で東京経由で戻ってくる予定です。


全走行距離1400kmくらいかな〜？


仕事に行くのか、ツーリングに行くのか･･･

毎回、「気分総会(爽快)ツーリング」と名づけてますが･･･


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焦るがな･･･

この前からず〜っと軽トラのクラッチの調子が良くなくて、
今日の朝とうとうご入院。。


で、いつもの如く、




代車要請！




うちのお世話になってる車屋さん。


やっぱり、


ある意味、期待を裏切りません！




前回はトヨタ・ラウムでした。。。
（世間で言うところの乗用車荷台狭し！）





電話では「荷物を積めるお車を用意しますね〜！」



と聞いておりましたが。。。




朝一番、当店に代車がお目見え･･･





で、今回のお車は･･･







ヴィッツ！


お〜い！

ラウムより小さくなってるぞ〜！！



あの〜、どこに積めと？？？


奥様のお買い物の荷物ちゃうねんけど･･


しかも、こんな時に限って今日は配達の荷物が多い。。。
うれしいような悲しいような･･･




でも、幸いにも今回は軽トラが即日退院！
３時前には戻ってきましたので夕方の配達にはなんとか間に合いました！



よかったです〜。。



戻ってきた軽トラは、クラッチ板やケーブルが新しくなり、クラッチミートも快調です！


ということですので、遠慮なくジャンジャン！注文してきてくださ〜い！





一年前にクラッチ周りを交換したところなので、今回は無償で修理してくれました！(今回は別の部品も新品に換えてくれました。)
しかも、ついでにお願いしてたオイル交換までサービスって･･･

車屋のＡさん！いつもありがとうございます！

ただ、もうエエ加減、代車用トラックを用意してくださ〜い！



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おもちゃの、シャ♪しゃ♪車♪

昨晩、トヨタ販売店に勤めてる友人から、こんな素敵なものをもらいました！







トヨタプリウスのミニカー
小さすぎて、マクロにしてもピントが合わない･･･




こんな大きさです。

小さいクセして、一丁前に走るんです！




そしてなんと！


ライトまで点くのだ！


ボディごと光っておりますが、そんな小さなことは気にしないのだ！




とまあ、

こんなのをもらって喜ぶ今年48歳になるオヤジ。。。



対象年齢もらくらくクリアじゃーっ！


どや〜っ！



と、お店におもちゃが増えていく･･･


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