ミョウガ

陽当たりの良すぎるところに植えてあったミョウガを

お隣の家の陰になる場所に移植して・・・

この場所はウドを植えてあったのですが

ウドは収穫は一週間で終わるのに「ウドの大木」と言われるとおり

草丈が2ｍ以上になりおばさん的には邪魔（W)なので撤去して

ミョウガ畑に変更、無事根付いたようで芽が出てきました。

２～３年もすれば立派なミョウガ畑になるでしょう。

蔓なしスナップ

種を間違えた蔓なしスナップ・・・

すこしづつですが実がついてきて初収穫を・・・

これから毎日収穫になりますが、

一気に消費できない分はサッとゆでて冷凍保存して利用します。

来年は種を間違わないようにしなくては（W)