綺麗なグリーン！

昨夜はジェノベーゼソース作り！
150グラム　だけ先に作ってみた。
松の実をロースト中。。。

オリーブオイルと塩とガーリックと
松の実とバジルをミキサーへ

だいすなパルミジャーノ！

すりおろしてミキサーへ！

軽く混ぜたら出来上がり(^_^)ノ
瓶詰めしてひとつは友人へ。。。

晩酌に赤ワインと合わせて
コロコロサイコロじゃがいもに
出来立てソースを和えました(^^)


旦那様からも合格点♪
さて今夜は残り半分を作るぞー(^_^)ノ