先日いただいた松茸。。
翌日時間をもらってスーパーにお買い物に行き
まずは すき焼き
急いで買ったので 牛肉＆豚肉のつもりが 豚肉＆豚肉だった。。
濃い目の味付けにも負けず、松茸の香りはそのまま 食感もｇｏｏｄ
お次は ホイル焼き
香りが一番すごかったのがコレ↓ 中国産のとは全然違う
そして 茶碗蒸し
蒸してる間、蒸し器からいい香りが～
これにはレンも反応して ずっとすんすんしてました
そして 炊き込みご飯
これも蒸気が上がると らんが張り付いてた(笑)
ちょっと洋風の物も食べたくなって オープンオムレツ
バターを効かせて これはエリンギも入れてみた
ご飯を作る時間があまりなくて 数日に分けていただきました～
あっ写真はありませんが わんずもちょこっと松茸を食べましたよ
みんなで美味しくいただきました
ごちそうさまでした
来年も届くといいな(笑)
朝日が昇るのも遅くなって
きれいな朝焼けが見られる様になりました
朝５時半過ぎでも まだ薄暗いんだよね～
お散歩途中に「ねこじゃらし」があったので レンに見せてみた
知らん顔されちゃった～
らんはどうかな
おぉ～っっ
うしし やっぱこうなるよね
この後 食べちゃった
フタリとも 予想通りのリアクションをありがとう～
らんちゃん、来年もよろしくね（笑）
夕方暗くなって ヤマトのお兄さんが届けてくれたもの。。
親戚から届いた荷物。。
おぉ～っ
これはもしかして。。
やった～
松茸です
国産物ですよん
ありがとうございます～
豊作の年はいつも送ってくれるのです
今年は松茸は豊作らしいと小耳にはさんだのでｗ
実は首を長くして待っていたのですよ(笑)
今年は４本も入ってたので色々なお料理に使えるよ～
楽しみだね
シルバーウィークは好天に恵まれ
稲刈りもはかどりました～
連休中もずっとお仕事だったのでした
さてさて 先日ご近所さんから さつまいもをいただきました～
ありがとうございます
で、雨降り
で稲刈りがお休みだった日に
さつまいものパウンドケーキを焼いてみた
マッシュしたものと 角切りで少しキャラメリゼしたものを混ぜオープンへ。。
なんかすっごい膨らんじゃったわ
できたてはしっとりふわふわ
一晩置いたらしっとりどっしりのパウンドケーキになったよ
ケーキをカットしたのを見て すかさずテーブルの下でスタンバイするわんず
いやこれはバターもお砂糖もたっぷりだし。。
らんちゃん達には蒸かしたさつまいもだよ～
「コレじゃない！」というレンの目が気になるけど(笑)
わんずは蒸かしたおいもをいただきました
さつまいものパウンドケーキが美味しかったので
また時間があったら作ろうっと
稲刈りが始まるとほぼ同時に オープンするお店があります。。
そう、焼き栗のお店
オープン初日の夕方買いに行って来たよ
駐車場が狭くて路駐もあったりで 車を停めるのも大変なんだけど
閉店間際だったから 誰もいなかった
無事 焼き栗ゲット～
わんずと一緒に食べたよ～
焼き栗順番待ちの図↓
まずは らんちゃ～ん
すごい勢い
そして レンちゃ～ん
おぉ～う！！
フタリとも栗は大好きなので勢いがスゴイ
食べ終わったら 嬉しくて スリッパ祭りを開催してたよ（笑）
焼き栗は土日祝日のみの販売だけど
時間があったらまた買いに行こうっと♪
