山梨、桃の里。桃と葡萄の専門店理想園の桃狩りが始まりました。

今年も桃と葡萄の専門店　理想園がオープンしました＼(^o^)／

オープン初日は、７：３０ぐらいから毎年来てくれるお客様が来てくれました。

売店も地元の鉄骨屋さんにお願いして大変身(笑)鉄骨と照明以外の塗装→壁や天井→ポスター→のぼり旗→テラスデッキ取り付けは、売店のスタッフ皆で施工をしました。ちょと雑な場所もありますが、愛着がある売店に仕上がりました(;^_^

さて、今日からスタートした桃狩り！！品種は「ちよひめ」で開催しました。

ちょと小ぶりな桃ですが、今年は6月の天気が良い中で生育したので「甘い」んです。この状態ならすでに収穫済みですが、甘みを上げる為、木熟完熟させ桃狩り会場に案内しました。

木熟した「ちよひめ」は、手で皮がむけるほど柔らかい桃！！！

そして、小ぶりですが甘さは、最盛期の桃と比べても負けない甘さで大人気でした。食べる方は、10玉越えのお客様も・・・

「ちよひめ」は皮ごと食べれる桃なのでむかないで実と皮を一緒に丸かじりでもOKですが、むいて果肉と果汁を楽しむのも美味しいです。桃狩り2200コースは食べ放題が付いていますので絶対におすすめコースです。

なお、桃狩り2200コースは、完熟桃があるときしか開催できない特別なコースなんです。開催期間中にご来店されるときは、絶対にお勧めコースです。

また、「食べる」も重要ですが、「体験」の思い出も沢山残してください＼(^o^)／

 

6月の「旬」太陽の光をたっぷり浴びたスイートコーンが食べごろ！！週末限定4日間、農園で販売します＼(^o^)／

山梨のスイートコーンと言えば「ゴールドラッシュ」が甘くて有名ですが、今回、紹介するのは甲府市中道町で特定の生産者が栽培している幻スイートコーンをインターネットと週末の売店で販売す事になりました。

同じ、農業法人の関係で取引があり、都内に納品する途中に勝沼を通過するので朝摘みの「きみひめ」を4日間限定で朝８：００から直売販売することになりました。

販売日　6月24日（土）25日(日）7月1日（土）2日（日）の4日間です。

限定数は1日　約100本を直販価格で販売しますのでお楽しみに＼(^o^)／

畑の様子や収穫風景など写真を取ってきたので紹介します！！

甲府市の中でも農業が盛んな旧中道町！！

ここで栽培されているスイートコーンが「きみひめ」です。なんと、この品種は、全国でも山梨県甲府市でしか栽培されていない貴重なスイートコンなんです。

収穫を迎えた「とうもろこし」

とうもろこしの収穫は原則、朝に行います。農産物も呼吸をするため、日中は沢山の光を浴び、成長させようと沢山の呼吸をします。その為、実の張りが良くありません。

朝方５：００～７：００ぐらいまでの時に収穫するのが「朝摘み」です。朝摘みは、実の締りが違います！！

朝摘みした「とうもろこし」の皮をむきました。

今にも実がはじけそうなパツパツになった実！！産地直販では、この状態にこだわってお届けしたいと思っています！！

もう一つは「香り」です。

インターネット通販では、購入しない「香り」は味わえません。その日の朝に摘みとったスイートコンのハリと香りを楽しんで下さい。

写真は、都内のマルシェで販売した商品展示の様子です。