9月24日夜。
やってきました。
京都の夜といえば、「ゆばんざいこ豆や 錦店」です。
まずは、いつもの先出しから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/dc/f886712896732484ad503d37a52d6158.jpg)
食べ終わった頃に、「ほんわかぶろぐ」のまめさんが登場!
夕方「食事に参加したい!」とメールがあり、ここで待ち合わせ。
ということで、楽しいお食事開始です。
秋刀魚の湯葉巻き揚げのあんかけ
下味の醤油が効いていて、本当に美味しかった~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
秋の味覚。お魚代表のサンマ。
この味、今でも思い出せます。あんかけ最高♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/78/9cdbd7b8cd5502f18f3c467a1a9e7daa.jpg)
湯葉ひじき煮
体にいいお酒のアテです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/a9/2aaaccc409436c0dffaebdf10f07d17c.jpg)
よくご飯と混ぜて、「ひじきの混ぜご飯」を作りますが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
それに、汲み上げ湯葉と卵を乗せてひじき湯葉丼にしたら
美味しそう
食べてみたい贅沢丼考案![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
湯葉と木の子の胡麻酢和え
さっぱり味・酸味の効いた、でもまろやか不思議な胡麻ドレ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/9a/9cc41c935306d9019dc13f6e4397e114.jpg)
危険なお酒
アルコール度44%なんて、ありえない。
途中で薄めてもらった程、濃い芋焼酎。効きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/82/32d98b41b09dc4ad2ff78f1caef41427.jpg)
まめさんの端湯葉あんかけ丼ミニサイズ。
最近私の中のイチオシ丼を、オススメしました。
一口だけいただいて・・・美味し~い
ただし、メニュー外。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/3c/508acf436444533cdfca1befefc19290.jpg)
ししゃも、ただの(といったら失礼ですが)ししゃも。
お店の裏都合で(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/22/4c7739180a9d06b59d51f14ca7c27e47.jpg)
この日、まめさんと二人だけの食事ではなかったんです。
もう一人いたのは・・・日曜休み「大よし」の店長さん。
一緒に飲もうよ!と前から約束していました。
まめさんとは、面識がありませんがそこは気にせず、三人で。
「大よし」の店長さん、あまり元気がないな~と思ったら
風邪を引いていたみたい。
サラダ
マヨをアレンジしたドレッシングのサラダ。
マヨラー「こ豆や」店長
マヨ苦手なrina-oha&まめさん。
あまりマヨマヨしてなくて、食べれました。
厚切りベーコンの塩加減が、いい味出してます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/51/4990dea773b2cea03734aa2243889f90.jpg)
でもやっぱり、まろやか系(胡麻・マヨ・シーザー・フレンチ等の
ドレッシング)は苦手。 専らノンオイル・青じそ派です。
ゆずポンでサラダを食べるのも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
店長オリジナルカクテル
爽やかカクテル~。何杯か飲んだ中の1杯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/3c/7e9838ef09cc99c51a498aa38659d369.jpg)
湯葉ポン
まめさんが帰ってからの1品。
そういえば「今日、湯葉食べてないよね~」って(笑)
もう何でもアリのこ豆やの夜です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/6c/28fd40e9a55502c30fc9498493ae34bc.jpg)
最後に私もデザートかご飯でシメのつもりが、次の日へ持ち越し。
おかげで次の日、空腹の気分の良い朝を迎えられました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ゆばんざいこ豆や 錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路3F
075-221-7300
時間 11:30~14:30、17:30~23:00
水曜休み継続中。
やってきました。
京都の夜といえば、「ゆばんざいこ豆や 錦店」です。
まずは、いつもの先出しから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/dc/f886712896732484ad503d37a52d6158.jpg)
食べ終わった頃に、「ほんわかぶろぐ」のまめさんが登場!
夕方「食事に参加したい!」とメールがあり、ここで待ち合わせ。
ということで、楽しいお食事開始です。
秋刀魚の湯葉巻き揚げのあんかけ
下味の醤油が効いていて、本当に美味しかった~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
秋の味覚。お魚代表のサンマ。
この味、今でも思い出せます。あんかけ最高♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/78/9cdbd7b8cd5502f18f3c467a1a9e7daa.jpg)
湯葉ひじき煮
体にいいお酒のアテです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/a9/2aaaccc409436c0dffaebdf10f07d17c.jpg)
よくご飯と混ぜて、「ひじきの混ぜご飯」を作りますが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
それに、汲み上げ湯葉と卵を乗せてひじき湯葉丼にしたら
美味しそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
湯葉と木の子の胡麻酢和え
さっぱり味・酸味の効いた、でもまろやか不思議な胡麻ドレ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/9a/9cc41c935306d9019dc13f6e4397e114.jpg)
危険なお酒
アルコール度44%なんて、ありえない。
途中で薄めてもらった程、濃い芋焼酎。効きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/82/32d98b41b09dc4ad2ff78f1caef41427.jpg)
まめさんの端湯葉あんかけ丼ミニサイズ。
最近私の中のイチオシ丼を、オススメしました。
一口だけいただいて・・・美味し~い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/3c/508acf436444533cdfca1befefc19290.jpg)
ししゃも、ただの(といったら失礼ですが)ししゃも。
お店の裏都合で(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/22/4c7739180a9d06b59d51f14ca7c27e47.jpg)
この日、まめさんと二人だけの食事ではなかったんです。
もう一人いたのは・・・日曜休み「大よし」の店長さん。
一緒に飲もうよ!と前から約束していました。
まめさんとは、面識がありませんがそこは気にせず、三人で。
「大よし」の店長さん、あまり元気がないな~と思ったら
風邪を引いていたみたい。
サラダ
マヨをアレンジしたドレッシングのサラダ。
マヨラー「こ豆や」店長
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
あまりマヨマヨしてなくて、食べれました。
厚切りベーコンの塩加減が、いい味出してます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/51/4990dea773b2cea03734aa2243889f90.jpg)
でもやっぱり、まろやか系(胡麻・マヨ・シーザー・フレンチ等の
ドレッシング)は苦手。 専らノンオイル・青じそ派です。
ゆずポンでサラダを食べるのも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
店長オリジナルカクテル
爽やかカクテル~。何杯か飲んだ中の1杯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/3c/7e9838ef09cc99c51a498aa38659d369.jpg)
湯葉ポン
まめさんが帰ってからの1品。
そういえば「今日、湯葉食べてないよね~」って(笑)
もう何でもアリのこ豆やの夜です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/6c/28fd40e9a55502c30fc9498493ae34bc.jpg)
最後に私もデザートかご飯でシメのつもりが、次の日へ持ち越し。
おかげで次の日、空腹の気分の良い朝を迎えられました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ゆばんざいこ豆や 錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路3F
075-221-7300
時間 11:30~14:30、17:30~23:00
水曜休み継続中。
その中でも湯葉巻き揚げがとーっても気になります
今度行く時にまでメニューにまだあるといいな
このサンマ、美味しかったですよ。
次のご上洛の予定は決まってますか??
それまでメニューにあるといいですね~
rinaちゃんだったとは気付かなかったよー。
そこで「rinaちゃんとだけでなくまめさんともミラクル!」と書いたんだけど、やっぱりrinaちゃんとミラクルまくりってことだったんだね(笑)
私も早くこ豆や記事アップしたいな!
44度、私のモブログ見てハッとした?^^;
私はこれでフッ飛びました
やっぱりご一緒だったのね^^
その頃、私は...グッタリ倒れこんでいた...ような(笑)
湯葉ポン、毎度ながら美味しそうだ~。
たしかにあのサラダはひやっとしたねぇ。。
なんせノンマヨラーですから。
やっぱ青じそがあたしは好きかなぁ☆
ポン酢も捨てがたいけど。。。
またご一緒できればいいなぁ
の前に大よしデビューか?!
だいぶご無沙汰してました
こ豆やさんの先出しはいつもそそられます
サンマと湯葉まきあげも美味しそう
こ豆やさんいったらあれもこれもって頼んじゃいそうです。
まだまだですね、姉さん笑。
こ豆やミラクル、楽しみに待ってるね!
この44度、きつ過ぎ。
(私も飲んだけど)よく飲んだな~、大丈夫かな~って思ってたよ
そう、この日はまめさん&大よし店長(風邪?で不調)の3人こ豆やだったんです。
この日、お疲れさまでした
無事に終わって何よりですね!
創作料理は特に気をつけないと、マヨソースは当たり前ってところ多いもんね。
ポテサラが限界(付いていれば食べるけど、好きじゃない・・・)
やっぱり青じそが一番、ポン酢サラダも美味しいよ♪
大よしも行ってみて
当然だけど、こ豆やとは違ったメニューだよ。
いえいえ、コメントありがとうございます。
何もかも美味しいですよ。
ついつい食べすぎ…の前に私は飲みすぎてしまいます