立春 2017-02-04 22:38:31 | おいしい 一日遅れの海苔巻き。 スーパーの豪華絢爛恵方巻きに比べ、グッと安価で普通の、我が家風。 今日の具は、卵焼き、キュウリ、椎茸、人参&ツナ缶で作るそぼろ。 できあがった後、かんぴょう忘れた、高野豆腐も入れればよかった、とか、後の祭り。 もうちょっとふんわり巻いた方がいいかな、つい力が入る(笑) 節分の次の日は立春。もう春だ~!