前回の「知多マリンビール」の続きです。
一通りビールは頂きましたが、復刻ビールのレベルが非常に高かったので、改めて大正カブトビールをお代わり。
このトータルバランス、素晴らしい。
料理を追加。グラタン、味濃い目の味付けで、ビール飲みには有り難いオツマミです。
そして明治カブトビールをジョッキで。ジョッキも見た目いいですね。男前!本当に旨いボックビールです。
今回はようやくこれにて終了。こちらのビール、全体的に地元のお客さんのことをよく考えた味わい。派手なフレーバーにせず、地元のお客さんに受け入れてもらえるようなバランスを非常に重視している模様。復刻ビールは特にバランス感が光ります。ラガーでありながら、上手く個性と昔のレシピを追及されています。
愛知の南端の醸造所、遠いですが、再訪の価値ありです。社長様、この度は色々お世話になり、有難うございました。
ビアシティ南知多
愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-1
TEL:0569‐64‐0247
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あああ
一通りビールは頂きましたが、復刻ビールのレベルが非常に高かったので、改めて大正カブトビールをお代わり。
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今回はようやくこれにて終了。こちらのビール、全体的に地元のお客さんのことをよく考えた味わい。派手なフレーバーにせず、地元のお客さんに受け入れてもらえるようなバランスを非常に重視している模様。復刻ビールは特にバランス感が光ります。ラガーでありながら、上手く個性と昔のレシピを追及されています。
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