新宿に嬉しいスポット Y.Y.G.Brewery（最終回）

前回の「Y.Y.G.Brewery」の続きです。


少し飲んだ後に、上のレストランで食事をとりながらビールを飲むつもりでしたが、予定を変更し、ここで引き続き飲むことにしました。

　　　　　

こちらは「おつまみ３種盛り」です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

少し変わったおつまみ盛り。真ん中はう「うなぎボーン」ですな。ビールの種類に合わせて味わうのもいいかもしれません。

　　　　　

　　　　　

そして３種目「１６０４：アンバーエール」です。レモン系の超爽やかなホップの香り。ややグラッシー。モルトの旨味は控え目で、ホップの渋味と苦味が効く。苦味はじわじわ。レモン系のホップの爽やかしっかり爽快で、ホップの渋味がパンチの効いたライトボディなアンバーエールです。旨い。

　　　　　

最後はゲストビールの馨和Rougeで締め。どっしりかつスパイシー。

今回はこれにて終了。こちらのビール、全体的にボディ控え目で、ホップの香り、酸味、渋味しっかり系。新宿のど真ん中でこんな個性的な自家醸造ビールが飲めるとは、いい時代になったものです。次回は上のレストランかな。



Y.Y.G.Brewery
東京都渋谷区代々木2-18-3 オーチュー第一ビル
TEL:03-6276-1221

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あああ