シーズンラスト？ ぷちツー to 積丹くずれ；“みかん”＠南小樽で“昔らーめん”

土曜朝，雨の予報は昼下りから．気象庁のレーダーエコーはまだみちのく周辺だけど…　解ってる．わかっちゃいるけど出しました．そして案の定，銭函辺りで一中て．積丹遠し…，　　つーワケで．


毛無にも上らず南樽一直線．パーキングの車列後にちょこんと停めれば暖簾掛かるにゃチト早い．横を流れる勝納川畔ぶらり．


秋の勝納川．予てより遡っているとは聞き及んでいたが，居ました秋鮭，私は初めて．


市場直ぐ脇のこの淵で４尾．２尾はホッチャレ（産卵後），もう２尾はこれからかな．一所懸命，命を繋げて欲しい．


戻れば頃合，暖簾は掛かる．カウンターに着けば前客お一人様はお召上り，もうお一方は調理をお待ち．
壁の品書観るとなく，やっぱりツーにはさらっと喰い切れるのがイチバン．　“昔らーめん(￥700-)お願い！”．
前客様の味噌；モヤシ火当ての香ばしさ嗅ぎつつ暫し．“お待ちどおさま，昔らーめんです”，　塩仕立てと然程変らぬ御顔立．


ずッとスープを一啜り…　あ，美味い．
初見では一寸醤油の酸が立ち気味な印象（本人比）で，以来暫く塩でお願いしてきたケド，随分和らいだような．麺は勿論，具材の乾筍や味卵の醤油気との相性も好い．今なら敢えて，“塩で！”コールは無用かな．
美味しかった，ご馳走様！　来シーズンも是非，お邪魔しますね (o^ ')b

食べログ⇒http://u.tabelog.com/ravenatspk/r/rvwdtl/3482557/


川沿いで食後の一服，市場でつれあいのオーダーと私のお気にを仕入れ一路札幌．久々ショップに着ければシールドに雪虫の痕跡多数．


店長・工場長と世話ばなし．表に出れば，あっちゃー，来ちゃった！
　　最後の１０kmで，しっぽり濡れちまったぷちツーでした．



補追：雪虫
私が内地から移り住んだ当時驚いた雪虫は，正に雪の如く一匹々々白い綿毛が鮮かで，思えばそれはきっと“トドノネオオワタムシ：椴之根大綿虫”だったのだろうけれど，近頃の雪虫は一寸小振り．多分違う種なんだろう．札幌の気候や植生も，四半世紀で移り変っているのだろうなァ，きっと．