九州じゃんがら＠秋葉原

今日は、秋葉原の九州じゃんがら秋葉原本店に行ってきた。
秋葉原に来るのは10数年ぶり。まだ、9時半と言うことか、または、つい先日、悲惨な事件があったからか、何となく町が閑散としている感じだった。

駐車場は、店の近くにあったのだが、400円/30分とちょっと高く、結局、山手線のガード下の駐車場に車を停めて、店に向かった。


店には9:40頃到着。


店の造りは、入口左側に4人用テーブル1卓と、右側奥に向かって、くの字のカウンタ12席、その奥に2人用カウンタ1卓と1人用カウンタ1卓と、実に複雑。カウンタ席は、隣との間隔が実に狭い。店員は男性5名で厨房も狭い。

入店するとお好きなところにお座りくださいと言われたが、ほぼ満席。カウンタ席の空いているところに座ったが、やはり狭い（私が太っているわけではない）。

メニュはカウンタ正面に据付られているのだが、字がちっちゃいので読みにくい
（と、文句ばかり書いているが、別に悪気はないので悪しからず）。

私は九州じゃんがら味玉子入りを注文した。すると、店員からライスは宜しいですか?と聞かれた。九州系のラーメンには、最後にスープにライスを入れて食べると美味いのだが、一人で来ているときには、流石に出来ないので、ライスはお断りした。

卓上には、紅生姜、辛子高菜、ちょっと高いところに擂りゴマ、酢、おろし葫、白胡椒、唐辛子が置いてある。



周りの皆さんは、替え玉を粉落としで頼んでいたり、しそごはんを注文したりと、必ず何かしら追加で注文していたので、私も後で何か注文しないといけないのかという気になった。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：豚骨スープだが、臭みもないし、コッテリ感もない。味自体は悪くないと思うが、なにか物足りなさを感じる。

麺：細麺ストレート。九州独特の低加水の麺で、スープとの相性は悪くない。

具：叉焼、木耳、味玉、メンマ、万能葱。叉焼は小さめのばら肉が3枚入っている。味付けは軽め。木耳は千切りされたものが多めに入っており、こりこりしていて麺と一緒に食べると変化があり面白い。味玉は、ゆで卵に近い。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

大通りに行列が出来ていた。良く見るとパチンコ屋の待ち行列だったので、何となく興ざめ。

住所：東京都千代田区外神田3-11-6
営業時間：平日 10:30～23:30
　　　　　土日 9:30～23:30
定休日：無休
駐車場：なし（一本隣の一通の道にコインＰがあるが400円/30分）
店のHP：http://www.kyusyujangara.co.jp/index.html


2008年の実績
175杯目/174軒目


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