かもめ食堂＠新横浜

ベルギー・アントワープで行われている体操の世界選手権は内村航平が前人未到の個人総合4連覇を果たした。また、種目別では、17歳の白井健三が、ゆかで後方伸身宙返り４回ひねり（技の名前がシライになるらしい）という中国雑技団も真っ青の技で優勝し、世界選手権やオリンピックで史上最年少の金メダリストとなった。
この4回捻りだが、何回転しているのか、肉眼では判断できないほど。私など、宙返りなしでも1回捻りもできないのだが、4回捻りを簡単（そう）に実現するのだから信じられない。それにしても、体操選手の跳躍力というのは、高跳びとかでも通用すると思うのだが。

さて本日は、午後から用事があるので、早めのラーメン。ということで、ラー博へ。


ラー博には10:30頃到着。本日は中華系やインド、マレー系の客が多い。

支那そばやにも惹かれたのだが、何回も来ているので、1度しか食していないかもめ食堂に行くことにした。


入口左側に券売機が置いてある。前回は醤油味を食したので、今回は気仙沼ラーメン潮味(￥800)を購入して店内へ。

店の造りは、入口正面左側にI字カウンタ4席と右側と奥に4人用と2人用のテーブルが数卓。先客1名後客10名ほど。男性6名女性1名で切り盛りしていた。

卓上には酢、白胡椒、黒胡椒が置いてある。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：鶏ガラベースに魚介系を加えた塩スープ。和風の香りがガンガン伝わってくるスープは、パンチはないもののしっかりとうま味を感じ取れる。最後まで熱々なのも評価に値する。

麺：細縮れ麺。これも何となく懐かしい味で、持ち上げも良い。

具：叉焼、なると、海苔、メンマ、刻み葱。叉焼は薄くて小さいばら肉が3枚。ちょっと脂っぽい。メンマはコリコリ系。


ということで、私の評価は


流石千葉さんって感じの一杯だった。

住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
営業時間：11：00～23：00（土日祝は10:30～）
定休日：無休
駐車場：あり

2013年の実績
160杯目/137軒目