9月某日。
「ラーメン工房 麺家」に行きました。
ラーメン、脂っぽくを食べました。
全体的にはケンチャンラーメンに似ています。
だけどケンチャンラーメンと比べると、麺は少し細く、スープも円みのある味です。
ケンチャンラーメンの特徴を残しつつ、優しい味にアレンジされたようなラーメンだと思います。
↓ラーメン
↓具のアップ
↓麺のアップ
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店名/ラーメン工房 麺家
住所/山形県飽海郡遊佐町藤崎字千代ノ藤5-706
時間/11:00~14:00
定休日/木曜日(祝日の場合は前後どちらか代休)