スゴ腕メニュー・ファイルNo17
「ぼ田ん1号【210円 1周年記念祭価格】」
〔提供期間:7月19日(月・祝)/限定40食〕
Q.このメニューのポイントは?
A.とにかく超濃厚、超極太の組み合わせで仕上げてみました。
Q.このメニューについてお客様へ一言
A.通常ではなかなか提供できないメニューですので、1周年記念のこのときにぜひ味わってみて下さい。
ではお待たせしました。スゴ腕メニューの紹介です
【麺処 ぼたん】
ぼ田ん1号 〔210円/限定40食〕
超濃厚を謳ったつけ汁は、「この味はどうだ」と思うくらいに完成された特濃豚骨魚介。口に運ぶとまず魚介の風味が勢いよく駆け抜け、その後濃厚で複雑な旨みが襲ってきます。動物系と魚介系の旨さが凝縮されたドロドロ感は、好きな人にはたまらないはず
麺は超極太。エッジを立てた真四角の麺をやや固めに茹で上げ、ごつごつと自己主張の強さが伝わってきます。つけ汁と絡みに絡んで何度となく口にしながらも、飽きることはなく、濃い味付けの中にも繊細なバランスが存在しています250gの大盛でありながら、「最後まで無心に食らえる。」麺とスープが実に上手くリンクしています
ぼたん自信作のこのつけ麺は限定40食。
さらに210円というスペシャルプライス
他には「岩のりつけめん」・「辛いつけめん」など、5種類のつけ麺がすべて
ALL・210円で提供されます
店主渾身の「スゴ腕メニュー」、この一杯に酔いしれて下さい
1周年記念祭当日の営業時間は、
11時30分~材料切れまで(約300食)
※イベント当日は、大盛り、割スープの提供はございません。
※より多くのお客様に召し上がって頂きたいため、お一人様一杯までとさせていただきます。
『ぼたん』店舗紹介記事は{こちら}
「ぼ田ん1号【210円 1周年記念祭価格】」
〔提供期間:7月19日(月・祝)/限定40食〕
Q.このメニューのポイントは?
A.とにかく超濃厚、超極太の組み合わせで仕上げてみました。
Q.このメニューについてお客様へ一言
A.通常ではなかなか提供できないメニューですので、1周年記念のこのときにぜひ味わってみて下さい。
ではお待たせしました。スゴ腕メニューの紹介です
【麺処 ぼたん】
ぼ田ん1号 〔210円/限定40食〕
超濃厚を謳ったつけ汁は、「この味はどうだ」と思うくらいに完成された特濃豚骨魚介。口に運ぶとまず魚介の風味が勢いよく駆け抜け、その後濃厚で複雑な旨みが襲ってきます。動物系と魚介系の旨さが凝縮されたドロドロ感は、好きな人にはたまらないはず
麺は超極太。エッジを立てた真四角の麺をやや固めに茹で上げ、ごつごつと自己主張の強さが伝わってきます。つけ汁と絡みに絡んで何度となく口にしながらも、飽きることはなく、濃い味付けの中にも繊細なバランスが存在しています250gの大盛でありながら、「最後まで無心に食らえる。」麺とスープが実に上手くリンクしています
ぼたん自信作のこのつけ麺は限定40食。
さらに210円というスペシャルプライス
他には「岩のりつけめん」・「辛いつけめん」など、5種類のつけ麺がすべて
ALL・210円で提供されます
店主渾身の「スゴ腕メニュー」、この一杯に酔いしれて下さい
1周年記念祭当日の営業時間は、
11時30分~材料切れまで(約300食)
※イベント当日は、大盛り、割スープの提供はございません。
※より多くのお客様に召し上がって頂きたいため、お一人様一杯までとさせていただきます。
『ぼたん』店舗紹介記事は{こちら}
濃厚なつけ麺をいただきました。ちょっと前まで栃木市でこんな濃厚なラーメンが食べられるなんて、思ってもみなかったです。先駆者として期待しています。