食品安全への取り組みのお手伝い

皆様こんにちは！今回の現場奮闘記は鹿児島ラボからお届け致します。 先日、鹿児島県出水市で行われました食品衛生責任者養成講習会の講師を務めさせていただきました。お話を聞いていた

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2024年2月29日

表彰頂きました！

おばんです。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。 店...

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2023年11月17日

改悪された食品表示　「安全・安心」へ消費・生産・事業者集い

改悪された食品表示　「安全・安心」へ消費・生産・事業者集い今年４月から食品表示の新基準...

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2023年4月27日

最近の飲食店での迷惑行為　ʅ（◞‿◟）ʃ

大型店は広い分、目が届きにくいし人件費などの高騰もありセルフサービスが多くなってるから...

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2023年2月8日

「これ何? ！クジ付き『大阪王将』」（oji3のブログ834）

   「何これ? 」：及ぼす　「自分のものを人に及ぼすということは、　　ちょっと自分に損がいくように思はれるけれども、　　人間の幸福ということは、自分の力を人に及ぼすことが　　幸福

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2022年8月2日

[食品の衛生と安全] 食生活について語ろう

・食品の衛生と安全food hygiene and safetyしょくひんのえいせいとあんぜん　　じめじめした...

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2022年6月11日

買って安心食べて安心

これは相当前だから今あるかわからないけど県南の廃スーパーにあった。テレホンカードやエネ...

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2021年7月1日

テイクアウトを始めたい！方へ

こんにちは。神奈川県高座郡にある寒川町商工会の渡辺です。さて本日のお知らせは、茅ヶ崎保...

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2021年5月19日

電子機器と次亜塩素酸水と

『渦中の「次亜塩素酸水」　普及目指す団体に、噴霧反対の医師や科学者が“再反論“』https://news....

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2020年6月16日

新型コロナウイルスから、横浜の飲食店を救おう！！

横浜の飲食店を救おう‼️横浜市食品衛生協会が、新型コロナウイルスの影響を受けている横浜の飲食店を救うためにこんなサイトを立ち上げました。ご協力をお願いします。本...

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2020年5月2日