ねこあしぴんく

パンとお菓子作り、ガーデニングに浜田省吾が大好き♡

おそとハンバーグとおうちハンバーグ

2017年05月19日 | おいしいもの

網戸越しだけど・・

やっと咲き始めたピエール。

今朝6時ごろカーテンを開けたら

一輪見えました。

月曜日に行った上野原のお友達のところでは

ピエールもうたくさん咲いてたのに

やっぱりうちの方は遅いんだな~・・

 

火曜日、母と皮膚科の帰りにランチしました。

 

枯山水の日本庭園が見えるお席で。

 

パンもおいしくて

いつもクロワッサンをお土産に買って

サンドイッチを作ってます。

 

お席から母が見つけたカエル。

 

和牛のハンバーグ

 

バラの季節です!

 

アールグレイのムースとグレープフルーツのジュレ

 

着物を着たワインボトルとかも!

 

お庭も見せてもらいました。

 

昨日もハンバーグ

(ちょっと焦げちゃった!

息子が塾に行く前の少し早いお夕食。

 

ハンバーグは多分一番好きなおかず

息子もダーも好きなのでよく作ります。

お肉は合い挽きで

付け合わせのアスパラは母の菜園産です。

このアスパラすっごく長くて

一本でも食べ応えがあって甘くてやわらかくて

おいしかったです

食べてから何か足りないと思ったら

デミソース!

忘れてましたー!

私はつなぎにパン粉は使わず

フープロで粉砕した高野豆腐とかお麩を使います。

この日は高野豆腐で。

 

いつも学校や塾の帰りに

ラーメンやファミレスに寄っちゃうので

息子と一緒にお夕食って久しぶりだったけど

相変わらず無口で・・

 

明日は静岡で

さわやかのハンバーグを食べる予定