助かる 一品「サラダ」

今回の震災で缶詰が大活躍のようでしたが

我が家は、さば缶やシーチキンにトマトの缶詰めは

常備おいています。

缶詰は新鮮な材料を缶に詰めているので栄養もあり

清潔で日持ちもして大助かりですね。


今回のだんな様が作る家庭料理

まかしとい亭屋の一品料理は「サラダ」


もう一品ほしい時の助かる「サラダ」


　＊レタス　キャベツ　ピーマン　玉ねぎ　


　＊いり卵　（卵　みりんを入れている）

　＊カリカリベーコン　（ベーコンを小さく刻んでカリカリに炒める）

　＊塩　こしょう　好みによりレモンやカボスもかける

　（材料は家にある野菜ならなんでも良いし、いり卵やカリカリベーコンは

　入れなくてもマヨネーズでもＯＫ



調味料無しで出来る一品もご紹介します（写真はありません）

　「キャベツとマグロの缶詰め炒め」

＊マグロを甘辛く炊いて細かくした缶詰（100円か150円）を使い

　春キャベツを3センチ位にさくっと切り炒めたらマグロの缶詰

　を入れて最後にさっと炒める。

ポイントはキャベツを炒めすぎない事

これは私が気に入っている簡単料理で、缶詰の味が濃いので

缶詰だけで良い味になるところですね。

キャべツは胃にも良いし、甘味たっぷりの春キャベツは嬉しい

この時期のお野菜ですよね

いざ と言うときの為に・・

昨日は東京の息子に2週間ぶりに連絡したら

東京のスーパーも少しづつ物が揃いはじめたようですが

お米がないようなのでお米や日もちする野菜に乾物などを

送りました。

羽曳野のスーパーではカセットコンロのボンベやペットボトルの水

や缶詰がまったくないですね。

子供さんや親戚の方に送られているのでしょうね。


今日はお天気も良いのでお布団を干したりちょっと暖かくなると

いつもの悪い癖で片付け病がでています。


押入れを片付けながら地震などの災害の為に家にある物を

まとめておこうと色々集めてみました。

金曜日のお稽古の時も皆さん災害用に袋に色々詰め込んで

おられるようでしたが私も少し詰め込んだけど、もう一度きちんと

しようと思いました。



いつもはトマトや鯖やシーチキンは2缶づつ常備で置いてありますが

トイレットペーパーやテイッシュペーパーはかさばるので無くなる

前に買うようにしています。


乾パンや缶詰に懐中電灯も落ち着いてから揃えようと思います。

地震がおこらないことを祈るばかりですが、いざと言う時の為に

まとめておくと安心です。


そして大阪マラソンに出場できるかどうかは4月末に決まるのですが

毎日夕方6時半から暗い道を走ったりウオーキングしたり頑張っています。

暗い道は落ち着いて集中出来て、昼間と違った感じで

楽しいですね。

今日も夜のトレーニンング楽しんできますね

呼吸器 アレルギー医療センター

幼稚園もお休みに入り3泊4日で孫達が遊びに来ました。


喘息もちの孫も、予防の薬のお陰で喘息は落ち着いているのですが

1年前から足と手にアトピーのようなブツブツができて良くなりそう

でなかなかすっきりせず、かゆくてかくのでぶつぶつから血が出てきて

可愛そうでたまりませんでした。


吹田の方の病院に何軒も行ったようですが治りそうな感じではありません。

2週間前に私たちの家から歩いて10分位の所の

「大阪府立　呼吸器　アレルギー医療センター」に行き

他の病院では原因がわからないようでしたがこのセンターでは

リンパ腺にばい菌が入ったから飲み薬と塗り薬で1年位で綺麗に

治ると言われて安心しました。


それから2週間後に孫が遊びに来てくれたのですが

足も手もびっくりするくらい綺麗になっていました。

一ヶ月後に又病院に来ますが、アレルギーセンターには

感謝　感謝です。

「大阪府立　呼吸器　アレルギー医療センター」

大阪府羽曳野　　古市が最寄の駅です


写真は庭の椿ですが蕾は早くからついていたのですが

開花したのは一週間前からです。

一ヶ咲くと次々と咲き、今年の椿は赤に白の模様が入って

綺麗で豪華な感じがします。


孫達は今日帰りましたが、年々楽になった感じで

来たときも帰る時も穏やかな感じです。

目の回る忙しい頃が懐かしくさえ思えます。

生徒さんの作品「カラー」

日曜日のお稽古で持ち帰った「カラー」の完成


預からせていただき昨日完成しました。

小さめのカラーですが薄い黄色とグリーンのアクセントで・・


カラーの時は樹脂風粘土（グレイス）だけで作製します。

軸の部分はグレイスだと綺麗に仕上がるし、油彩も綺麗ですよね。


カラーの葉っぱでは、このアレンジの軸の部分が見えなくなるので

アイビーやワイヤープランツで足元をまとめました。

花器にはグリーンの紙を敷き油粘土をボンドで止めて動かないように

してあります。

ホームタウン

寒くはないけど暖かくもなく・・みたいなお天気

大分に帰った後に風邪をひきそれからなんとなく

すっきりしない体調でしたが、今日は朝からやる気満々です。


昨日のお稽古でもなんとなくバッチリ状態の感じではなかったけど

今日は部屋のお花を生けかえ沈丁花の香りがただよっています。


さてパンフラワーもお免状を頂き22年とか？になったようで

お花を広めるためにお世話になった中の一つに「ホームータウン」

があります。

大阪府堺市や和泉市の泉北ニュータウンなどのエリアでお世話になり

10年程になると思います。

催し物や講習会に作品展でもホームタウンの新聞に取り上げて

頂き、教室の宣伝のページをご覧になった方もたくさん入会して

頂きこんにちのパンフラワー教室があります。

3年前に羽曳野に引越ししてからも毎月新聞を送っていただき

もっともっと教室の宣伝をお願いしたかったのですが

今月で終わらせていただくことになりました。


これからは後輩の先生が頑張れるように私も出来るかぎり

協力するつもりですし「ホームタウン」さんにパンフラワーの

イベント紹介の時などは宜しくお願いします。

そして地域の為に頑張って頂きたいと思います。

私こそ長い間お世話になりました

デンドロビウム

先週のお稽古から一週間がたちました。


サンピアの生徒さんの作品「デンドロビウム」


植木鉢が定番のようですが教室の生徒さんに人気の

バナナつりにアレンジしました。

お花のイメージは壊さずに、葉っぱは、ぜんぜん別物で

アレンジしました。

お花は30本ほどあります

実際の葉も茎の部分も違いますがお花の流れを

大切にしました。

豪華で可愛いデンドロビウムもあって良いでしょ。

教室では時間が足りないのでお預かりして家でじっくり

させて頂き葉（グリーン）の箇所だけ今日アレンジしての完成です。


今日は目の検査もしてホッとしたところに埼玉の友達から

何年ぶりかな？と思うような電話があり心配しました。

埼玉の自分の家は大丈夫だけど働いている介護のホームの為

計画停電に備えての懐中電灯の電池が足りないので少しでも良いので

あったら送って欲しいとの事

東京にいる息子にも頼まれて探したのですが、普通の懐中電灯は

なくＬEDライトの懐中電灯とヘットライトを送り幸い大きい単一

の電池ではないので単三はたくさんあったのに単一はぜんぜん

ないとの事

買いだめはダメだけど単一があればいろんなお店を回り少しでも

あればと思ったのですがお役にたてない状態でした。


大変なときに友達からのＳＯＳは嬉しくもあり、お役に立てない

なさけなさもありました。

東京の作品展の時は必ず会って飲み会をするのが恒例なので

関東にいる他の友達とも小　中　高　の思い出話をしたいものです。

おばちゃんの女子会もいいでしょ？（勿論、震災を皆で乗り越えてからですよ）

会議は「黙とう」から・・・

今日は「ミガホンアカデミー近畿支部」の会議

会議に入る前に皆で「もくとう」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東日本大震災にあわれた方に・・　


そしてミガホンアカデミー（パンフラワーの会　5支部

関東　中部　近畿　中国　九州）は赤十字を通じて義援金を

したそうです。

被災地の方が一日も早く復興されるのを願うばかりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関東の方も大変だと思いますが

頑張って頂きたいと思います。　　　　　　　　　　　　




近畿支部の方は和歌山　滋賀　奈良　京都　堺　和泉市　

大阪市内の方

そして以前震災にあわれた神戸の方が在籍されています。

今回の震災は神戸の時の事を思い出し涙する方もおられました。


暗い気持ちの中、近畿支部は来年の作品展について話し合いました。

2008年の11月以来になり会場などの条件も随分変り

支部長さんとＮさんと梅田のホテルや会議場を回り

使用料などをお聞きしたのですが1日100万は無理　無理

なんとかいけそうな所が見つかり、次回の会議で決まることでしょう。

会議のあった場所のパソコンで、ホテルなどの情報をゲットしようと

いざパソコンへ
　

ノートパソコンだし家のと違う(言い訳ですね）ということで

最初は係りの方に習い後はなんとかなりましたが・・

なさけない　今度はどこでも使えるように他のパソコンの

練習もしないとね




その後はパンフラワーの材料なども買い、毎回会議の後は

こんな感じの荷物になります。重い　重い　　　

生徒さんの作品「ミニバラ」

毎日地震の悲しい出来事を見ながら、私も体の力が

抜けていくような毎日です。


金曜日のお稽古の時、ニュージーランドの地震の話をした

その帰り道に車の中で地震の事を知りました。


まさかこんな事になろうとは・・

天災の恐ろしさをみせつけられました。


亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに

お見舞い申し上げます

そして一日も早い復興を願います



教室では仕上げられなかったミニバラ

お友達にプレゼントされるそうです。

生徒さんの作品「桜」

今日は「リック羽曳野」のお稽古

桜の完成の方が二人いらっしゃいました。


樹脂風粘土（グレイス）とパン粘土（ファリネッタ）使用

Мさんの桜は少し濃いめなので花器は濃茶にしました

（花器はいくつかある中から選んで頂きますが、濃い色なので

そのまま濃い色の花器でアレンジしました）


少し早い桜ですが長く楽しんで下さいね。

次回桜の完成の方もまだまだ桜の時期にまにあうので

頑張って下さいね


次回はカラー　すみれ　の方や

桜やスイトピーの方も頑張って下さい


5月から「りック羽曳野」もお稽古の回数が増えるので

お稽古の日も選んで来ていただけるようになります

お好きな時を選んでお越しくださいね

桜

生徒さんの作品

桜


Sさんの桜は薄めのピンクなので花器は薄いベージュにしました。

（花器は偶然薄いベージュなのでそれを使わせて頂きました）


4月を待たずに少し早い「桜」ですがじっくり楽しんで下さい


次の作品はカラー

カラーとすみれの宿題も頑張って下さいね