☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
◆ 最近、不定期更新になってます!(詫) ◆

【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】

【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。

【篠原シェフ × 荒井シェフ・コラボレーションディナー @ HOMMAGE 】

2017年04月17日 | これ、美味いです!

【(元香宮料理長 )篠原シェフ × (オマージュ) 荒井シェフ
コラボレーションディナー @ HOMMAGE

先週の日曜日に、小針衣里加さんにお誘いいただき、
何とも豪華なディナーにご一緒させていただきました!
投稿が大変遅くなって、申し訳ございません!

全てのメニューに「乾物」が使われているという驚きの構成。
篠原シェフと荒井シェフの発想の豊かさに圧倒されました。
本当に素晴らしかったです。

ご一緒してくださった皆様は、食事をとても楽しまれていて。
料理に集中し、尚且つ、食材の話などで盛り上がりましたっ。

篠原シェフと荒井シェフ、スタッフの皆様。
ご一緒してくださいました皆様。
そして、衣里加さん、素敵な時間をありがとうございました!







コースの詳細は、スライドショーでご覧になってくださいね!

【篠原シェフ × 荒井シェフ コラボレーションディナー】

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