またまた、ちょっぴりお久しぶりです
週末久しぶりに義実家へ
２姫ちゃん図書で借りてきたお菓子作りの本の中のお菓子がどうしても作りたくてうずうず
ばぁば達に作ってあげるとやる気まんまん
子供達の選んだ今回のスイーツは
イチゴムース
今回の材料は
牛乳200ｃｃ
生クリーム200ｃｃ
ゼラチン10ｇ
砂糖 大さじ6
いちご1パック
ゼラチンを水（大さじ4）でふやかしてる間に
本を見ながら、氷で冷やしながら生クリーム交代でシャカシャカ
なかなか角のたたない生クリームにしばらく苦闘
イチゴをせっせとつぶして
レンジであたためた牛乳に、とかしたゼラチンにお砂糖を加えて
角のたった生クリームとイチゴソースを合わせて
よく混ぜ混ぜ
器に入れて、冷蔵庫で２時間冷やして出来上がり
いちごムースの出来上がり
絵と解説つきの子供向けのお料理本のおかげ
食後にみんなでデザートに
自分達で作ったスイーツの味に大絶賛でした
ふわふわのいちごムース美味しくできました
次はカスタードプリンを作ると意気込んでる３人さん
お菓子作りに興味もつ年頃になったんだなぁ
この日の晩御飯は義妹ちゃんも帰省して９人での賑やかご飯
お母さんとせっせとお料理
みんなのリクエストをいろいろ盛り込んで
海老と野菜のかきあげ
きすのからあげ
ヒレカツ
マカロニグラタン
ポテトサラダ
揚げ物とグラタンはこの倍量作って
カロリー過多なご飯となりましたが
義実家での久々の賑やかご飯、わいわい楽しくごちそうさま
週あけて、２月１４日世間はバレンタイン
でしたね
世間の女子たちはせっせと友チョコ作りや本命チョコ作りにせいがでたとこでしょうが
我が家の女子は色気より食い気のよう
４人も女の子いるのにパパもらえず
パパが義理でもらってきたチョコを競い合って食べてました
そんな我が家のバレンタインでしたが
娘のお友達が三つ子達にとチョコレートケーキ作って届けてくれました
実習前の忙しい時期にありがとう
みんなで美味しく頂きました
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お姉ちゃんのお友達のケーキもまた美味しそうですね♫義実家さんのポテトサラダ絶対美味しいやつだーって見てます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
３人せっせと作ってくれました
イチゴムース優しい味わいでした
お料理上手の娘のお友達特製のチョコケーキ
しっとりで美味しかったです
ポテトサラダって無性に食べたくなりますよね
我が家は皮の赤いじゃがいもで作ってます
ど～んと大皿料理でお洒落な盛り付けとは程遠いですが。。。
みんな大好きな味です