おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

お正月休みに突入~お出かけの〆は天橋立

2018年01月10日 | 我が家の出来事

新年も明け10日近く
5日からは仕事も始まり、昨日9日からは子供達も新学期

通常のバタバタな生活が戻りましたが、なかなか感覚が取り戻せません

では、我が家の年末年始をボチボチと
気長におつきあいくださいね

私は28日から、旦那さんは29日から始まった我が家のお正月休み

29日までノープランだった我が家ですが
いつもは旦那さんの実家で迎えるお正月ですが

例年は義実家で迎えるお正月ですが、今年は家族水入らずで過ごすことになり
ここ数ヶ月バタバタ過ごした我が家でしたので

ちょうど娘も成人を迎える記念のお祝も兼ねて
お正月は家族で楽しく過ごそうとネットでお宿探し 

29日は家のことをがさごそ

これと言って、大掃除もできないまま
30日お餅を飾ったり、お飾りも揃ってお正月モードに

そして年末と言えば旦那さんの会社関係の方から
毎年送ってくださる豪華なお届け物

今年も立派なのが届きました

ヒラメにサザエ
我が家の年末を彩る豪華な食材

今年もありがとうございます


私頭のついたお魚さばけないので

解体だけお魚やさんにお願いして
半分は煮付け用、半分はお刺身用にさばいてもらって

サザエは自分でさばいて、ヒラメを薄くカット
年末恒例のヒラメとサザエのお刺身盛り合わせ完成

 

ヒラメの煮付けも美味しそうに出来上がって

あとは蟹玉を作って、お店のオードブルも加わって

家族揃って年末最後のおうちごはん
サザエとヒラメで豪快なご飯になりました

新鮮なお刺身にお酒も進む

煮魚大好きな子供達に煮付けが大好評でした

 

その夜バタバタとお出かけ準備して
翌日31日じから出発~

途中SAにも寄り道しつつ目的地の京都を目指して
日本三景、天橋立にやってきたよ
前回着たときは、まだ子供達がよちよち歩きだったような

数年ぶりの天橋立~
あいにくのお天気で眺めはいまいちですが

お天気だと絶景

龍が降臨するように見えるという景色

 

4姉妹でまた覗き

また覗きをすると、転地が逆になり
龍が天に舞い上がるように見える 景色

そのためビューランドからの景観は飛龍観といわれるのだそう

 

 天気に負けず天橋立をのぞみながら、ミニ遊園地で乗り物満喫

 

今回は周辺のスポットもぶらり

知恵の輪くぐり、みんなで知恵のつくのを願って3周
かしこくなりますように 

夕方までぶらりして、早めに今宵のお宿へ移動

いよいよ2017年ラスト年越しお宿編へ続く

 

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