『ねこ』 と 『グルメ』 と 『やさしいワイン』

無農薬・減農薬ワインの専門店『やさしいワイン』の店長が、「猫好き」「ただの喰いしん坊」を露呈してしまうブロクです!

『まぐろのたたき丼』247円!! 【やさしいワインです】

2022-07-31 09:25:33 | 「丼物」グルメ旅~!!
ごめんくさい~ッ  あ、こりゃまたくさい~ッ  あ、セッシボ~ン by チャーリー浜


今日の晩ごはんは、まぐろのたたきが半額になっていたので、大好きな『どんぶり』で食べることにしました~










   ご飯に「もみ海苔」を散らし、こんな感じに出来ました~









お刺身の時は絶対にしませんが、ぶっかけ醤油の時はべつ!念入りに、わさびをお醤油に溶きます...









  上から、たっぷり目にかけて~ “でっきあっが~り~”









ではでは...いっただっきま~す  うッ...まいう~

お醤油のかかった所と、かかってない所のコントラストがたまりません...










「まぐろのたたき」 398円が半額で『199円』 + ご飯代1合:40円で...



          『247円』(税込)



              ご馳走様でした...





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              ┃GO ★ ┃
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最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございます...



ここで恒例の『お酒どどいつ』をひとつ...


『 酒呑みは“やっこ豆腐”とさも似たり... はじめ四角で末はグズグズ... 』


お後がよろしい様で...<(_ _)>




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特大わらじステーキ 285円!!【やさしいワインです】

2022-07-30 09:10:00 | 自慢の自作料理!!
おじゃましまんにゃわ~ by 井上竜夫

昨日の晩は、牛肉が「半額」になっていたので、ステーキにしました~





      こんなにゴージャスに仕上がりました~






       ご覧下さい、このビックサイズ 約270g





味付けは、塩コショウ、仕上げに醤油少々、チューブのにんにく!!中はしっかりレアーに仕上げました~

では~いっただっきま~す醤油とバター、にんにくがイイ感じに絡み合ってます...





すかさず、ライスをパクッやっぱり、このウマさは鉄板ですね~





                そしてまた、お肉をパクッ




今度は、すかさず赤ワインをゴクッフルボディの赤ワインとよく合います
         





528円が「半額」で


285円(税込)


はい、ご馳走様でした~



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              ┃GO ★ ┃
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最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございます...



ここで恒例の『お酒どどいつ』をひとつ...


『 酒の肴に新聞出され 見れば世間のアラばかり... 』


お後がよろしい様で...<(_ _)>




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マルちゃんの生らーめん 醤油とんこつを食してみる ‼ 【やさしいワインです】

2022-07-24 18:19:19 | 「女性」も「食」も「めんくい党」!!
こんにちは👋😃



【やさしいワイン】店長の加藤と申します‼



またまた今日もらーめんネタ😅



今までスーパーに行ってもなかったので新商品なんですかね?



とんこつ醤油好きの小生には待ってましたの商品。



早速テイスティングしました~😃🎵






3食入りで168円!ありがたいです😊👌






できましたー👍いつも通り麺は1.5倍❕





まずはぷーすーから。 白は白っぽいです。お醤油控えめのマイルドな味。






続けて麺を。なかなか美味しい👌良いですよー👍夜食だったので一杯で我慢しました😅





1食あたり58円はありがたいです😊




いつも3食いっぺんに食べちゃうので💦💦




今日も生き物の命をいただきました。




ご馳走様でした...







オーガニック・ブルーベリー狩り ~つくばブルーベリーピクニックさん~ 【やさしいワインです】

2022-07-22 20:55:51 | お勧め「おでかけ」スポット~♪♪
こんにちは~

【やさしいワイン】店長の加藤です!!

6月にブルーベリー狩りに行きました~!!


去年も伺った「つくばブルーベリーピクニック」さん!!



こちらは珍しいオーガニック栽培のブルーベリーなのです!!なので地面には雑草が生えています。安全な証拠です!!



今年は雨続きでまた赤い実も多かったです。



でも甘くて美味しいものもたくさんあり、大満足でした~!!



つくばブルーベリーピクニックさん、来年もお世話になります!!

オーガニックの輪を広げていきましょう~!!











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とろとろオムライス“大盛り”250円!!【やさしいワインです】

2022-07-21 18:05:05 | 自慢の自作料理!!
おじゃま、パジャマ~ by 若井みどり


てなわけで『やさしいワイン』店長の加藤です。


今日は大好物の「とろとろオムライス」~



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「ローソン100」の冷食を常に常備。1つでは足りないので、2つ「チン」します。流石に安い分お肉は少しなので、お好みで「鶏肉」「豚肉」などを足すと満足度が上がります...



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はい2つ目をお皿に乗っけて...



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マーガリンをのせて、でっきあがり~!!卵はフライパンに入れたら、すぐ火を止めるぐらいでちょうどイイです。火の通し過ぎに注意!!



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熱いうちにマーガリンを解きます...




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うわ~素敵!!お腹いっぱいオムライスを食べたいって、子供の頃誰もが夢見てましたよね...幸せの瞬間...




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では~いっただきま~す!!パクッ!!まいう~!!パクッ!!まいう~!!もう、止まりません!!




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あっという間に、折り返し地点。あっという間にたいらげてしまったことは、言うまでもない...



「チキンライス」は、「108円×2=216円」、卵はドンキーで特売「10個で105円」を2つ使って「21円」、マーガリン、ケチャップ代、光熱費を入れて「250円」でおつりが来ます。




オムライスって、テンション上がりますよね...♪



あ~美味しかった!!



ごちそうさまでした...



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最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございます...



最後に恒例の『お酒どどいつ』をひとつ...


『 猪口々々(チョクチョク)逢う夜をひとつにまとめ 徳利(トックリ)話がしてみたい...』


お後がよろしい様で...<(_ _)>






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コスパ最高『日高屋・中華そば390円』!!【やさしいワインです】

2022-07-19 17:44:12 | 「女性」も「食」も「めんくい党」!!
おじゃましまんにゃわ~寝るなッ!! あ~三途の川や... by 吉本新喜劇(井上竜夫)


てなわけで、『やさしいワイン』店長の加藤です








またまた「醤油ラーメン無性に食べたくなる病」が発病し、禁断症状に至りました。こうなったら、一刻も早く症状を鎮めないといけません。そんなときは、大抵こちらに行きます...






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そうです...中華そば1杯『390円』の日高屋さんです。








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じゃ~ん!!よっ!!まってました~!!







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そして、利用期限の長い「サービス券」を必ずくれるので、『いつも並の料金で大盛りが楽しめる』のです!!これはうれしい!!








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軽くあらびきのコショウをかけます。このコショウ美味しいですよね。大好きです!!








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コショウを軽くなじませます。








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まずは「ぷうす~」から。和風のおだし系で、香りがすごいです。この香りにやられちゃってます...








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それでは、めんを...独特のこしがあり、歯ごたえのあるものが好きな小生にはマッチしてます。もうちょい細いくて縮れてると満点です!!390円で贅沢は言えないですが...









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もうひとついいのが、意外に「具が美味しい」のです。このチャーシューしかり。








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そして、小生の好きなこの「メンマ」もなかなか!!








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のりもそれなりに上等のものとわかります。香りがいい!!








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そんなこんなで、またまたあっという間に完食!!このころには「禁断症状」はすっかり治まっているのでありました...








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お会計でまたまたもらえる「サービス券」!!『期限が半年』位あるので、その間に行けば『大盛り無料はエンドレス』!!素敵すぎます!!たぶん一生お付き合いすることになるでしょう♪






ご馳走様でした...






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【スリランカカレー】古河市 スパイスガーデンさん!!【やさしいワインです】

2022-07-15 18:53:49 | 「ワインのプロが通うかくれた名店」
おじゃましまんにゃわ~寝るなッ!! あ~三途の川や... by 吉本新喜劇(井上竜夫)


てなわけで、『やさしいワイン』店長の加藤です



先日、近所のお店で美味しいスリランカのカレーを食べました~!!











私はスリランカ料理スペシャルセット!!カレー付き!!





連れはチーズナンと2色カレー!!お豆と鶏だったと思います。






チーズナンです!!トロトロのチーズがとっても美味!!まいう~!!





鶏のカレーです!!本土のインドカレーとはスパイスの配合がちょっと違い、なかなか新鮮で良かったです!!





お豆のチップス。これが美味しいんだ~!!ビールに最高~!!






デザートのパイナップルプリン!!これも良かった!!








カレー大好きで色々食べ歩いてます!!


次回も乞うご期待!!


今日も食べ物の命を頂きました...


健康で美味しく食べられることに、感謝... 合掌。








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『オーガニックワイン』『無農薬ワイン』のメリットとは?




1.とにかく普通のワインと比べて、「圧倒的に美味しい」!!

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みなさまは「有機栽培で育てた野菜」をお口にされた事がありますか?お口にされたことがある方は実感されている事と思いますが、通常の農薬を使ったものよりも「まず味が大変濃い」です。「トマト」はより「トマト」らしく、「きゅうり」はより「きゅうり」らしく感じます。そして「ダンゼン甘く」感じます・・・そして、何よりも美味しいのです・・・ワインにするブドウも全く同じで、「味わいの濃い」「甘みの強い」ブドウに仕上がります。「ワインの味はブドウの出来で決まる」と言われており、これはワイン関係者「全員一致の意見」です。何故ならば、ワインは他のお酒のように「水」を加える事が一切ない、ブドウ果汁100%のお酒だからです。であるならば、「有機栽培」で育てたブドウから造られた「オーガニックワインが美味しいのはあたり前」!!通常のワインに比べて「ブドウの風味がはっきりと主張」していて、ワインを口にすると、収穫前の元気に木になっている時のブドウの姿がはっきりとイメージ出来るのです!!香りも非常に豊かで、口に含んだ時に感じられる「酸化防止剤」に由来すると言われている「薬物的な苦味や雑味」も、当店のワインに関しては全くありません。(因みにオーガニックワインでも感じるものもあります)飲み込んだ後も、体に染み込むような感じがはっきりと分かります。ちょうど喉がカラカラに渇いた時に飲むお水の様な感じです・・・この素晴らしい味を、みなさまにも是非体験して頂きたいのです。




2.言うまでもなく「安全」です!!


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前でも触れましたが、怖い事実があります。それはワインにする時「原料のブドウは一切洗わない」ということです。それは、すなわち「ブドウの表面に付いた農薬」はワインの中に全て入り込むという事です・・・農薬には「発ガン性物質」や「突然変異物質」が含まれていると言われています。近年の日本における「ガン発生率の急増」「アトピーの子供の増加」「花粉症の急増」など、ほんの50年前まではそれ程なかった事です。農薬を使用した「近代農法」が急速に広まったのも第二次大戦後ですから、ちょうどその頃です。まったく無関係とは言えないかも知れません・・・




3.当店のワインには「デメリット」かありません!!


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「有機栽培の野菜」などでは、「美味しくて、体に良いのは分かっているんだけど、値段がねぇ・・・」と考えているみなさまも多いのではないでしょうか?当店のワインの場合は違います!!¥1,000代の「普段飲み」ワインが中心ですから、「お得感満載!!」でお届けが可能です。オーガニックワインを通常のワインと同じ価格帯でご提供できるのが「やさしいワイン」の強みなのです。ご存知のお客様もいらっしゃると思いますが、農薬・化学肥料を使わない「有機栽培はとても手間の掛かる作業」です。「作業の手間」「安全性」そして何よりも「味」を考えたら、むしろ「驚異的な安さ!!」と言ってもいい位です。もちろん「安かろう悪かろう」ではありません。ソムリエが厳選に厳選を重ねて、「自らの舌で選りすぐった極上品」ばかり!!「美味しくて」「安くて」「体に害がない」んだったら、選ばない理由はありませんよね♪




4.翌日の「おかしな頭痛」がなくお目覚めスッキリ!!


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飲み過ぎで二日酔いになるのは別として、そんなに前の日飲んでいないのに、翌日変な頭痛に襲われたことは御座いませんでしょうか?敏感な方はグラス1杯でも「ワインを飲むと確実に次の日頭が痛くなる!」という方もいらっしゃいます。まだ100%解明されていませんが、「ワインに加えた添加物の影響が大きいのではないか」と言われています。オーガニックワインは、「酸化防止剤」以外の食品添加物の使用が禁じられています。また、酸化防止剤の使用に関しても全く使用しないか、使っても「必要最小限」に留めています。オーガニックワインは悪酔いしません。また多少飲み過ぎてもそんなに翌日にダメージが残りません。ただ、口当たりがいいので、ついつい呑み過ぎてしまうのが「玉にきず」ですが...




5.有機栽培ワインを飲むことは、「地球を守ること」!


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なぜ、そんなことが言えるのでしょうか?皆さまはご存知だったでしょうか?「農薬・除草剤・化学肥料を使用した近代農法」のツケで、「世界の農地が砂漠化」していることを...もちろん「自然現象」や「過剰な森林伐採」など、他の要因もたくさんありますが、「近代農法」がその一端を担っていることは確かです。なんと、世界で年間「四国」+「九州」の面積が砂漠化しているとも言われています。「薬」の使用で農地から「生物」「微生物」が消滅し、土は痩せて、やがて何も作物ができない「不毛の地」となるのです。





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最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございます...





最後に恒例の『艶っぽいどどいつ』をひとつ...


『 あざになるほどつねっておくれ それをネタにしのろけたい...』


このどどいつ、続きがあります~


『 あざになるほどつねってみたが 色が黒くてわからない...』


お後がよろしい様で...<(_ _)>








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”ワンコイン”とんかつ『松乃家』!!

2022-07-11 18:38:53 | ワインのプロが選ぶ「B級グルメ」!!
ごめんください~! どなたですか~! 「やさしいワイン」の店長が、『素敵なお店の紹介』にやってまいりました~


お入りください~  ありがとう~ by 桑原和男


今日は前から気になっていたお店のご紹介 今、ドハマりで中毒になってます...





とんかつ好きに『大・大・大おすすめのこのお店』






牛丼チェーンの『松屋』の姉妹店『松乃家』です!!






じゃ~ん、揚げたてサクサク!!このボリュームでたったの『500円』!!






ソースはやさいとくだものをじっくり煮込んだ「特製ソース」と定番の「中濃ソース」の2種類!!個人的にはいつもの「中濃」の方が良かったです。






半分を「特製ソース」、残りの半分を「中濃ソース」で食べました~♪






それではみなさん、いっただきま~す


まいう~ マイウ~ MAIU~ maiu~ !!


ほどよい厚さのサックサクの揚げたて!!とんかつ大好きの小生にはたまりません。寿司が一番で、とんかつは二番かなぁ~とにかく、とんかつが死ぬほど大好きなんです!!






すかさず、これまた大好きな「しろめし」をかっ込みます...しあわせだ~~~~~~!!





最後にとどめの山盛りキャベツ!!『にんじんのドレッシング』が置いてありますが、こちらはVery Good!!とても良くキャベツに合いますよ~!!お膳が出てきた時に予めかけておき、和えておくとちょっとしな~っとなって、美味しく食べられますよ~





いや~大満足です!!!!!素晴らしい...イイです!!


ご馳走様でした...



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最後に恒例の『お酒どどいつ』をひとつ...



『 米は酒の水 水戸さまは○に水 意見するやつぁ~むこうみず...』




『色恋どどいつ』もひとつ...



『 わたしゃあんたに火事場のまとい 振られながらも熱くなる...』




お後がよろしい様で...<(_ _)>





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至高の焼鳥 茨城 『鳥定』 !!

2022-07-08 18:27:29 | 「ワインのプロが通うかくれた名店」
皆さま、こんにちは👋😃



【やさしいワイン】店長の加藤です🎵



今日は絶品の焼鳥屋さん『鳥定』さんです‼



とにかく全てが美味しい❕



その中でも好きなものをご紹介します~😃🎵





まずは手羽先ー😃❕丁寧に焼かれた皮はパリパリで香ばしく、中はとってもジューシー😉✨絶品です‼





続いて、レバー(塩)!タレと塩選べますが、ネタの鮮度が良いためいつも塩で食べてます😊臭みなど全くなく甘いんですよーこれが...




そしてこれが絶品ハラミ(塩)! コリコリシコシコしっとりした味わいが恍惚の味です👏



ここらでちょい一休み。エリンギです😃肉厚で歯ごたえがたまりません‼




そして小生のおすすめNo.1、しいたけの肉詰めでーす❕とにかく美味しい❕肉厚などんこと鳥ひき肉のマリアージュ✨絶品です❕





そして今回初めてたのんだ鴨と鳥の燻製サラダ風。鴨に燻製の薫りがしっかりとして中はレアー😱とってもグッド👍





最後はさっぱりと厚揚げで〆ました~😃




今日も食べ物の命をいただきました。



ご馳走様でした🙇



健康で美味しく食べられることに感謝...合掌。





大盛り『うな丼』お腹いっぱい食べて「340円」!!

2022-07-07 18:38:45 | 「丼物」グルメ旅~!!
ごめんくさい~ッ  あ、こりゃまたくさい~ッ  あ~セッシボ~ン 

き、君たちッ 元気かいッ? 頑張ってるかいッ? そうかいッ そうかいッ 瀬戸内海ッ  by 吉本新喜劇(チャーリー浜)

謹んでご冥福をお祈り申し上げます...




てなわけで、『やさしいワイン』店長の加藤でございます。




今日は、ついに半額品ゲットうな丼~遅まきながら、今年の初もんです。





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定価680円が『半額で340円』なり!!





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チンし直す時は、お酒を少し入れると「柔らかく」仕上がります!!





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「つゆだく」好きなので、“れ~た~”はたっぷりかけます。





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ハイハイッ!!でっき上がり~♪





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ホクホク、ふわふわ~!!ではでは、早速いっただきま~す!!パクッ!!う~~んッ、まいう~!!そしてまた、パクッ!!





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もぐもぐしながら、「香の物」を合わせます。野沢菜との相性グンバツ!!





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うな丼の時は必ず「お吸い物」にします。味の濃い「みそ汁」はダメです。





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いよいよ、一番肉厚な美味しい所を食べますよ~♪





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わ~おッ!!とろっとろ~ッ!!





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パクッ!!パクッ!!パクッ!!止まらん...マーベラス!!






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美味しいものには、美味しいお茶も欠かせません!!




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あっという間に、あとひとくちに...




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はいッ、ご馳走様でした...




うな丼、最高~!!!!




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『オーガニックワイン』『自然派ワイン』のメリットとは...?



1.とにかく普通のワインと比べて、「圧倒的に美味しい」!!

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みなさまは「有機栽培で育てた野菜」をお口にされた事がありますか?お口にされたことがある方は実感されている事と思いますが、通常の農薬を使ったものよりも「まず味が大変濃い」です。「トマト」はより「トマト」らしく、「きゅうり」はより「きゅうり」らしく感じます。そして「ダンゼン甘く」感じます・・・そして、何よりも美味しいのです・・・ワインにするブドウも全く同じで、「味わいの濃い」「甘みの強い」ブドウに仕上がります。「ワインの味はブドウの出来で決まる」と言われており、これはワイン関係者「全員一致の意見」です。何故ならば、ワインは他のお酒のように「水」を加える事が一切ない、ブドウ果汁100%のお酒だからです。であるならば、「有機栽培」で育てたブドウから造られた「オーガニックワインが美味しいのはあたり前」!!通常のワインに比べて「ブドウの風味がはっきりと主張」していて、ワインを口にすると、収穫前の元気に木になっている時のブドウの姿がはっきりとイメージ出来るのです!!香りも非常に豊かで、口に含んだ時に感じられる「酸化防止剤」に由来すると言われている「薬物的な苦味や雑味」も、当店のワインに関しては全くありません。(因みにオーガニックワインでも感じるものもあります)飲み込んだ後も、体に染み込むような感じがはっきりと分かります。ちょうど喉がカラカラに渇いた時に飲むお水の様な感じです・・・この素晴らしい味を、みなさまにも是非体験して頂きたいのです。




2.言うまでもなく「安全」です!!


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前でも触れましたが、怖い事実があります。それはワインにする時「原料のブドウは一切洗わない」ということです。それは、すなわち「ブドウの表面に付いた農薬」はワインの中に全て入り込むという事です・・・農薬には「発ガン性物質」や「突然変異物質」が含まれていると言われています。近年の日本における「ガン発生率の急増」「アトピーの子供の増加」「花粉症の急増」など、ほんの50年前まではそれ程なかった事です。農薬を使用した「近代農法」が急速に広まったのも第二次大戦後ですから、ちょうどその頃です。まったく無関係とは言えないかも知れません・・・




3.レコントルワインには「デメリット」かありません!!


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「有機栽培の野菜」などでは、「美味しくて、体に良いのは分かっているんだけど、値段がねぇ・・・」と考えているみなさまも多いのではないでしょうか?レコントルのワインの場合は違います!!¥1,000代の「普段飲み」ワインが中心ですから、「お得感満載!!」でお届けが可能です。オーガニックワインを通常のワインと同じ価格帯でご提供できるのが「横浜レコントル」の強みなのです。ご存知のお客様もいらっしゃると思いますが、農薬・化学肥料を使わない「有機栽培はとても手間の掛かる作業」です。「作業の手間」「安全性」そして何よりも「味」を考えたら、むしろ「驚異的な安さ!!」と言ってもいい位です。もちろん「安かろう悪かろう」ではありません。ソムリエが厳選に厳選を重ねて、「自らの舌で選りすぐった極上品」ばかり!!「美味しくて」「安くて」「体に害がない」んだったら、選ばない理由はありませんよね♪




4.翌日の「おかしな頭痛」がなくお目覚めスッキリ!!


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飲み過ぎで二日酔いになるのは別として、そんなに前の日飲んでいないのに、翌日変な頭痛に襲われたことは御座いませんでしょうか?敏感な方はグラス1杯でも「ワインを飲むと確実に次の日頭が痛くなる!」という方もいらっしゃいます。まだ100%解明されていませんが、「ワインに加えた添加物の影響が大きいのではないか」と言われています。オーガニックワインは、「酸化防止剤」以外の食品添加物の使用が禁じられています。また、酸化防止剤の使用に関しても全く使用しないか、使っても「必要最小限」に留めています。オーガニックワインは悪酔いしません。また多少飲み過ぎてもそんなに翌日にダメージが残りません。ただ、口当たりがいいので、ついつい呑み過ぎてしまうのが「玉にきず」ですが...




5.有機栽培ワインを飲むことは、「地球を守ること」!


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なぜ、そんなことが言えるのでしょうか?皆さまはご存知だったでしょうか?「農薬・除草剤・化学肥料を使用した近代農法」のツケで、「世界の農地が砂漠化」していることを...もちろん「自然現象」や「過剰な森林伐採」など、他の要因もたくさんありますが、「近代農法」がその一端を担っていることは確かです。なんと、世界で年間「四国」+「九州」の面積が砂漠化しているとも言われています。「薬」の使用で農地から「生物」「微生物」が消滅し、土は痩せて、やがて何も作物ができない「不毛の地」となるのです。



あなたは何を選び、どう生きていきますか...?




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最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございます...





最後に恒例の『艶っぽいどどいつ』をひとつ...



『 枕出せとはつれない言葉 そばにある膝知りながら...』



もういっちょう~!!



『 一人笑うて暮らそうよりも ふたり涙で暮らしたい...』



お後がよろしい様で...<(_ _)>









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